清炖牛肉怎么炖 清炖牛肉怎么做?
牛腱肉或牛腩500克,生姜,料酒,食盐,葱段,八角2颗,桂皮2克。把牛肉横着纹理切成均匀的小块儿,起锅加水,让去牛肉,加入姜片,少许料酒,水烧开撇去浮