崇武鱼卷最出名的
崇武的特产是什么？
崇武鱼卷都有什么牌？
最有名的是崇武鱼卷。崇武鱼卷福建闽南传统的特色名吃，属于泉州十大名小吃之一。入口柔嫩爽脆，咀嚼后颊齿留香，味道鲜美。其主要原料为精选优质鱼，其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳，高质量的鱼卷，入口柔润清脆，咀嚼时齿颊留香，既没见鱼肉，也不含腥味，有一种特有的清鲜滋味。
崇武的特产是什么？
一、小岞鱿鱼干
小岞鱿鱼干，是福建省泉州市惠安县小岞镇特产，鱿鱼干不但味鲜肉美更具有丰富的营养价值，无论是上了年纪的老人，还是襁褓中的婴儿，还是妇女皆宜食用，若将上等的鱿鱼母与红茹炖汤，更有养颜美容，滋补妇女“月内”之功效。
二、紫山余甘
紫山余甘，是紫山余甘福建省泉州市惠安县紫山镇特产。紫山余甘，果似珍珠，富含多种氨基酸、维生素及矿物质，还含有抗癌防癌物质──硒。余甘具有生津止渴、清噪护喉、润肺降压，消滞化痰、抗癌防癌及抗衰老之功效，医学界称之为#34天然维生素丸#34。
三、崇武鱼卷
崇武鱼卷，是福建省泉州市惠安县崇武镇特色小吃。崇武镇鱼卷主要原料为精选优质鱼，又以马鲛、鳗、鲨等最佳，崇武鱼卷入口柔润清脆，咀嚼时齿颊留香，既没见鱼肉，也不含腥味，具有一种特有的清鲜滋味，是泉州的十大名小吃之一。
四、安溪梅占茶
安溪梅占茶，是福建省泉州市安溪县特产，安溪梅占茶叶长椭圆形，叶色浓绿油光，叶面平滑内折，叶肉厚而质脆，叶缘平锯齿疏浅。开花多，结实少。育芽能力强，嫩芽较翠绿，芽梢生长迅速，但易于硬化，一年生长期7个月左右。
五、安溪本山茶
安溪本山茶，是福建省泉州市安溪县特产。本山茶成品茶叶色泽砂绿，油光闪亮，条索紧结，沉重如铁，汤色金黄明亮，茶香扑鼻，香气沉稳持久，是全国十大名茶，主要分布在西坪、龙涓、大坪、长坑四大茶区，遍及全县各个乡镇，和铁观间是“近亲”。
崇武的特产是什么？
朋友，您到过“中国魅力乡土民风名镇”崇武吗？你品尝过美味的风味小吃——崇武鱼卷？ 鱼卷，原来是崇武民间十分普及的含有美好圆满祝愿的菜肴，已有悠久的历史，在这基础上人们不断研究改进，精心制作，才是他成为其有鲜明地方特色的绝妙佳品。遇见入口柔润清脆，咀嚼齿颊留香，既没见鱼肉，也不含腥味，初尝者如不加说明，常不知采用何种原料。2005年，崇武鱼卷荣获中国烹饪协会授予“中国名小吃”称号。 崇武鱼卷在当地十分有名，其主原料选用当地盛产的优质鱼，以马鲛、鳗、鲨等最佳。经揉、搅、蒸等工序后制成鱼卷，可保存数日，若放进冰箱或真空包，保鲜期可达几个月。食用时可切成小段，加上清汤熬炖。其鱼卷入口柔润清脆，咀嚼齿颊留香，既没见鱼肉，也不含腥味，初尝者常不知是用何原料制成。 崇武鱼卷已列入中华小吃，是老少皆宜的可口食品、送礼的好佳品。平常可小炒配饭、汤煮、油炸，好几种作法如果来崇武旅游，作为当地的导游的我，推荐大家到“客记”鱼卷品尝鱼卷。