这个周末，或许你也像我一样感受到了小雨后清新自然的气息。对于一个懒洋洋的周末，有什么比做一顿美味佳肴更能让人心情愉悦的呢？夏季是尝试新菜谱的好时机，那么不妨试试简单上手又美味可口的葱烧海参吧。海参并不是多么奢侈的食材，尤其使用加拿大野生海参，不仅免去了泡发的麻烦，口感鲜美，清洗简单，价格也实惠。下面就来看看这道美味的葱烧海参的制作方法吧！

夏日小清新美食推荐：葱烧海参的制作方法

材料准备：

- 葱

- 海参

- 淀粉

- 酱油

- 糖

制作步骤：

1. 将葱洗净并切成小段。

2. 热锅加油，加入葱爆香。

3. 将炒好的葱捞出备用。

4. 海参在室温下解冻后对半切开，放入葱油中翻炒至熟透。

5. 加入和好的淀粉水勾芡。

6. 加入适量酱油调味。

7. 加入少许糖提鲜。

8. 翻炒均匀，待汤汁收浓即可出锅。

9. 完成，上桌享用。

这道葱烧海参简单易做，口感鲜美，既可以保留海参的原汁原味，又能让葱的香味充分融入其中。适合作为家庭日常的一道下饭菜，清爽不腻，营养丰富。在炎炎夏日里，尝试这道清新的美食，定能为您带来别样的美好体验。赶紧动手试试吧，相信您会爱上这道美味！