麻薯包的家常做法

准备材料

新家常美味麻薯包的制作技巧

首先,准备好需要用到的材料,包括预拌粉、蛋液、牛奶和黄油。确保所有材料都是新鲜的,这样能够保证制作出来的麻薯包口感更好,更具美味。

混合材料

将预拌粉倒入碗中,然后打散蛋液并加入温热的牛奶中,搅拌均匀。接着将牛奶蛋液混合液倒入预拌粉中,并搅拌均匀,确保没有任何颗粒存在于面团里。

加入黄油

将黄油放入小碗中,加热至液体状态。然后将融化好的黄油加入面团中,用刮刀将其搅拌均匀。黄油的加入不仅可以提升麻薯包的口感,还能让面团更加柔软顺滑。

揉制面团

将黄油揉进面团中,加入一点芝麻进行提香。搅拌均匀后,面团会变得光滑且不粘手。在揉制面团的过程中,不要揉制过度,否则面团会变得过于粘手。

成型烘焙

将揉好的面团分割成27克一个小圆,揉圆后放置在不粘烤盘上。预热烤箱至160度,将麻薯包放入烤箱中烘焙约20分钟,直至表面呈现金黄色即可。取出后让其冷却片刻,即可品尝了。

通过以上步骤,我们就成功制作出了口感绵软、美味可口的家常麻薯包。希望大家也能动手尝试,享受制作美食的乐趣!