制作一道美味的香芒牛肉，将芒果和牛肉完美融合，不仅口感独特，还能满足吃货们的味蕾。下面将分享如何制作这道美食的经验，简单易学，让你也能在家享受到这道美味佳肴。
制作美味香芒牛肉的秘诀
准备食材
首先准备一大块新鲜的牛肉和一个成熟的大芒果。将牛肉切成小块，为后续的步骤做好准备。
调味腌制
1. 将切好的牛肉放入碗中，适量加入盐调味。
2. 加入适量淀粉，让牛肉更加嫩滑。
3. 撒上适量白糖，增添甜味。
4. 粗略倒入黑胡椒粉，提升口感。
5. 最后加入适量玉米油，搅拌均匀后腌制十五分钟，让调味更好地渗透牛肉内部。
处理芒果
1. 去除芒果核，将芒果果肉划网格状，并往外翻，方便挖取果肉。
2. 使用勺子将芒果肉挖出备用。
烹饪香芒牛肉
1. 在锅中加入蒜片翻炒，待散发香味时加入腌制好的牛肉。
2. 炒至牛肉变色后，加入挖好的芒果粒，再撒上少许葱花，翻炒均匀。
3. 最后出锅，香气扑鼻的香芒牛肉就完成啦！
通过以上步骤，你可以轻松在家制作出美味的香芒牛肉，既营养又美味，快来尝试一下吧！