超软橙香吐司的做法

超软橙香吐司是一道让人垂涎欲滴的美味面包，带有细腻的橙香，口感柔软香甜。在制作过程中，可以根据个人口味进行调节，让每一口都充满惊喜。

享受美味的烘焙之旅：超软橙香吐司全新做法

准备工作：酵母的选择与使用技巧

在制作超软橙香吐司前，首先需要准备好鲜酵母，并提前用水将其融化。鲜酵母能够为面团提供更好的发酵效果，使吐司更加松软可口。此外，在添加黄油、盐和橙皮丝之前，将其他所有材料放入面包机桶内，进行揉面程序15分钟，确保面团充分融合。

巧手揉面：打造拉丝超级棒的吐司面团

接着，在揉面程序完成后，再加入黄油、盐和橙皮丝，再次进行揉面程序。待面团揉匀后，开始发酵步骤，将面团放置在室温约25度的环境中，进行1小时的发酵过程。这一步骤至关重要，能够使面团获得丰富的气泡，口感更为绵密。

精致塑形：打造漂亮的吐司造型

当面团完成发酵后，将其排气并分割成六个面团，然后滚圆，让其醒发15分钟。按照次序，将面团擀成牛舌状，再次醒发15分钟。接着，按照次序将面团擀成牛舌状，约2.5圈的长度，放入吐司模具。在卷制时，务必注意顺时针的方向，使整体造型更为美观。

细心烘焙：打造金黄酥脆的超软橙香吐司

最后，将整形好的吐司面团进行最后一次发酵，约1小时，直至差不多填满模具。预热烤箱至上火180度、下火200度，放入吐司，设置烘烤35分钟。在烘烤过程中，前20分钟记得盖上锡纸，以避免吐司表面过度变色。待出炉后，香气扑鼻，金黄酥脆的超软橙香吐司即刻完成。

通过以上制作步骤，您可以轻松在家中制作出口感柔软、香甜可口的超软橙香吐司。尽情享受这份烘焙乐趣，让您的家人朋友也沉浸在美味的香气中。