南瓜炖土豆的功效
南瓜和土豆能一起吃吗？有何依据？
南瓜和土豆能一起吃吗？有何依据？
南瓜的别名：麦瓜、窝瓜、饭瓜、番瓜、番南瓜、倭瓜、北瓜、金冬瓜、金瓜、番蒲、伏瓜、老缅瓜等。
南瓜的成分中含瓜氨基酸、精氨基酸、胡芦巴碱、天门冬素、腺嘌吟、胡萝卜素、维生素B族、维生素C、脂肪、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖、、甘露醇等。
南瓜具有补中益气，消炎止痛，解毒，杀虫之功效。
南瓜的禁忌是：不宜与羊肉同食。
土豆的别名：马铃薯、土芋、洋芋、山洋芋、山药蛋。
土豆的成分中含淀粉、糖、纤维素、碳水化合物、蛋白质、维生素C、钙、磷、龙葵碱等。
土豆具有健脾益气，和胃之功效。
注意事项：土豆发芽、表面变绿或腐烂者，不宜食用。
南瓜和土豆能不能一起吃呢，这个问题，我觉得如果一起吃的话，是不会有问题的。
南瓜和土豆丝一起吃可以吗？
南瓜和土豆丝是可以一起吃的。因为它们当中所含的营养素没有互相克制的成份。土豆淀粉丰富，南瓜和冬瓜的水价均是蔬菜类中很高的，综合其它营养成份，他们可以补水，美容，去湿消暑等。但是南瓜会与菠菜、红薯等食物相克，所以食用时要注意
减脂餐中，如何做土豆南瓜沙拉？
材料:贝贝小南瓜1/4个，小一点的土豆1个，西蓝花4朵，沙拉生菜两叶，鸡蛋1个
做法:
1、土豆和南瓜切小块，水开后放入蒸笼和鸡蛋一起蒸熟，鸡蛋蒸5分钟应该就熟了，土豆和小南瓜蒸个15分钟；
2、另起一锅烧水，水烧开放少许盐和西蓝花，3分钟左右捞出沥干
3、沙拉生菜洗净，切小段
4、摆盘，沙拉生菜拿小碗装，鸡蛋剥壳切半，和其它食材一起放盘子里面，撒上盐和黑胡椒粉，一口土豆，一口生菜，特别好吃。
减脂餐中，如何做土豆南瓜沙拉？
说起减脂，要怎么做才能够很好的达到效果，首先，要合理健身，其次就是在吃的方面也要注意，那么，今儿老玉米就来给大家讲讲如何做土豆南瓜沙拉，其中有丰富的软性纤维和维生素A，有利于消耗体内的脂肪。
那么，这道减脂美味该怎么做呢？首先，就是选择好食材，土豆 南瓜 洋葱 胡萝卜 迷迭香一小支、大蒜两瓣、坚果若干，准备好这些主要食材后，就可以动手了，土豆、南瓜、胡萝卜切小块，洋葱切碎大蒜切蒜末，迷迭香切碎。
在烤盘上放上锡纸，然后倒入少量橄榄油预热，接着再把切好的食材放入，记得要均匀摆放，避免受热不均，烤制10-20分钟左右，用调味料（盐 胡椒粉）调味，到了30分左右，拿筷子戳土豆是否能够轻易戳穿，能即完成。
烤好后放凉，加上红酒醋，撒上坚果即可，这样一道土豆南瓜沙拉就好了，土豆和南瓜中都含有大量的膳食纤维，可以较好的调节肠胃的吸收，促进胃肠蠕动力，可以使油脂和毒素排出体外，对减脂有很大帮助。
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