高粱面饼子家常做法

高粱面饼子家常做法 高粱面烙饼?

高粱面烙饼?

高粱面烙饼?

第一步

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炉排表面称重。

第二步

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倒入开水,用筷子搅拌至无干粉。

第三步

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拌入白面粉。

第四步

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戴上手套,防止烫伤和粘住。

第五步

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倒入约15克冷水,将干粉揉成面团。

第六步

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混合后的面团。

第七步

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倒入三克油。

第八步

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均匀地进入表面。

第九步

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戴上手套。

第十步

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盖上盖子,醒半个小时左右。

步骤11

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醒后在案板上撒上面粉防止粘着,取出面团。

步骤12

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做一个长条形。

第十三步

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分成五等份。

步骤14

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又圆又扁。

第十五步

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依次卷成煎饼。

第十六步

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平底锅预热后,将蛋糕放入锅中。

步骤17

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盖上盖子炖30秒。

步骤18

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盖上盖子30秒,然后翻过来。

步骤19

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翻面30秒后,出锅。

步骤20

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马克西姆 s不粘锅采用微压设计,水分不流失,煎饼易做。

步骤21

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凉着吃之前需要在蒸笼里蒸一下。裹着糯米糕的小鱼是我们的小吃。

70年代的苞米面大饼子是用什么配方做的?

我们不。;这里不太吃玉米面蛋糕。主食是小麦面馒头、锅饼、菜饼、鸡蛋饼。但是,玉米面只有在过年的时候用豆沙包饺子的时候才会用到。我们管它叫黄水饺,每年腊月都要买点棒子面和糯米面(麦片,糯米,小米)。两种面混合后,用开水将面煮熟,加入1:1白面粉、老酵母拌匀,坐在棉砧板上,盖上被子,早上就好了。我最喜欢我妈妈做的黄色饺子。它们是黄色的,圆圆的,闪闪发光。当我咬下它们时,它们的皮很粘,馅很甜,香味四溢。那个 真是个美人!现在妈妈年纪大了,做不动了,我就按照惯学着做,但是从来没有小时候的感觉,唉!(棉花砧板是一个圆形的 盖桶和奶奶用玉米皮织的。 )