烟台红富士营养
红富士和黄金帅的营养价值？
红富士和黄金帅的营养价值？
1、红富士苹果果实含可溶性物达17。2\%，可滴定酸0。25\%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4。41毫克，而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。2、黄金帅苹果，果实可溶性固形物含量14。8\%，有机酸含量0。43\%。
黄金帅苹果的性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。黄金帅苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。
黄金帅苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。追答:每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0。2g，脂肪0。1g，粗纤维0。1g，钾110mg，钙0。11mg，磷11mg，铁0。3mg，胡萝卜素0。08mg，维生素B1为0。
01mg，维生素B2为0。01mg，尼克酸0。1mg，还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。
中国十大苹果品牌排名？
1.烟台苹果。
烟台素有苹果之乡的美誉，是我国苹果种植最早的地区，也是种植面积最大、产量最高的地区。烟台苹果品种优良，风味独特，广受欢迎，被誉为胶东果品家族的“女王”。烟台苹果甜脆可口，营养丰富，不仅含糖量丰富，还含有苹果酸、胡萝卜素、抗坏血酸、钙、铁、锌等人体健康必需物质。
2.庆阳苹果。
庆阳位于北纬35°14°28“-37°9°13”，海拔1100米-1600米之间。属西北黄土高原苹果优势产区。7项主要生态指标和6项辅助指标均为优质苹果生产指标。是全国优质红富士苹果最适宜的种植区。
3.小金苹果。
小金县素有苹果之乡的美誉。受地理、土壤、气候等因素影响，小金苹果色、香、味俱佳。
4.泰安苹果。
秦安地处渭北黄土高原凉峰沟壑区，光照充足，雨量适中，昼夜温差大。秦安是我国北方最适宜种植落叶果树的地区，也是我国优质水果生产基地。
5.灵宝苹果。
灵宝苹果个头大，色泽鲜艳，含糖量高，香味浓郁。品种有120多个，包括新红星、红富士、青香蕉、肖国光等。
6.华牛苹果。
天水无论气候、土壤、日照等自然条件都非常适合苹果生长，这里生长的苹果色、形、味俱佳，已成为西北最大的苹果生产基地。1974年，天水被确定为中国六大苹果出口产区之一。天水市北岛区十里铺乡培育的苹果新品种，堪称独特的苹果品种之一。其果形美观，色泽鲜红，五边突出，大片果皮薄，多汁多汁，清香可口，以华夏闻名于世。这就是虎牛苹果的前身，虎牛苹果，也就是红色元帅。
7.文登苹果。
山东文登葛家镇位于山东半岛东北部，背靠道教圣经山，山清水秀，自然条件优越，是国内外公认的优质苹果最佳适生区之一。1999年，葛家镇生产的红富士和嘎拉苹果被中国绿色食品发展中心批准使用绿色食品质量认证商标。
8.万荣苹果。
万荣县地处山西运城黄河金三角，最高海拔1400多米，苹果产区海拔600-800米。属黄土高原，日照时间长，温差大，土壤矿物质含量丰富，果品生产自然条件得天独厚。它是世界上最适宜苹果优质生产的种植带中最好的生态区。
9.陕西苹果。
陕西苹果保护产品地理标志。苹果品种数以千计，可分为三大类：酒类品种、烹饪类品种和尾食类品种。这三个品种在颜色、大小、香气、平滑度(可能是脆性和风味)方面存在差异。
10.盖州苹果。
盖州苹果种植历史悠久，至今已有百年历史，面积和产量一度位居全国县城首位，素有“苹果之乡”的美誉。盖州苹果果实品质好，肉脆多汁，糖酸适中，色泽好，贮藏耐用。