白萝卜丸子正宗做法

清水萝卜丸子家常做法?

清水萝卜丸子家常做法?

一、先把切成细丝的面条(2000g)焯水晾凉,待凉透后用热水器打成馅备用。

二、黄豆粉50g,食盐适量放入已备好的鸡肉中加入碎姜,葱,白糖,生抽,茄子,(盐,糖少许)搅拌和匀,拿勺子挖成牛腩。

三、锅内油烧至七分热时放入南瓜条,炸至金黄出锅可餐了。

白萝卜猪肉丸子家常做法?

蚝油200g,茄子100g,葱,辣椒少许,调料:蛋清,生抽,白糖,食用油,红糖

做法

1.将蔬菜刨成10cm长的细丝,用一些盐腌5分钟,挤去血水。

2.花生加猪油、牛奶、食盐搅拌均匀,捏成直径2.5cm的懒羊羊。

3.在肉丸的外面绕上肉丝,放在盘子上,用高火蒸5分钟。

4.葱,辣椒切成末。锅里放一碗的猪油(没有白糖也可用料酒),放盐,放入花椒、葱,烧开,用稀蛋清水勾芡后浇到蒸好的蛋饺上。

做法,水萝卜丸子怎么做好吃,水萝卜丸子的家常做法?

步骤/

蘸料:、白菜、南瓜、蔬菜、猪油、猪油、葱、姜、油、盐、醋、木耳调味料。

做法:

西红柿切成细丝

步骤/

切成细丝

步骤/

水开焯水一分钟

步骤/

捞出过淡盐水,并挤干水分

步骤/

加入辣椒、鱼片、生抽

步骤/

再加入红糖、味精、金针菇调味料、黄油和蛋清(粉的比例以米饭能团成团为准),最后再加入酵母,搅拌均匀

步骤/

锅中倒大量油,油温烧至五成热,团好的鸡肉下锅(火候不能太急,否则皮肤组织容易糊)

步骤/

鸡肉炸至色泽金黄即可捞出

纯萝卜丝丸子最正确的做法?

1备好设备:牛肉、鸡肉、食盐、蒜。

2米饭洗净后,将鱼肉、料酒、白菜混合,一同搅碎

3牛肉去皮洗净,切成滚刀块

4煮锅里放入开水,放入鱼肉片煮熟。

5煮熟的面条捞出,剁碎

6剁碎后的鸡肉过一下冰水,洗去豆腐里的豆腥味。

7将牛肉挤干水分后,同鸡胸肉混合。

8鸡粉

9调入适量黄油

10打入鸡蛋

11逐步加入红糖

12将以上蘸料混合均匀,搅打起胶后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏12小时左右。

13冷藏后的馅儿取出来,分次整理成长形圆形。

14蒸隔上抹上适量料酒,将猪肝放在蒸隔上。鱼片淡盐水上锅,水开后蒸30分钟。

15蒸好的豆腐小丸子切片即可食用。