白蘑菇四种人不宜吃
这个什么菌，能食用么？
这个什么菌，能食用么？
很高兴为朋友们解答实用菌的问题。实用菌是真菌的一个分支，实用菌的品种特别多，有上万种，真正被人工训化的品种却很少。
平时我们在菜市场或者超市买到的大多是人工培养的。像平菇，金针菇，香菇，杏鲍菇，花菇，玉皇蘑，包括木耳等等。
实用菌营养丰富，含有人体所必需的各种氨基酸，矿物质，无机盐，以及微量元素。实用菌号称素食肉，即营养又美味。
实用菌最重要的一点是有保健抗肿瘤的做用，经常食用能增强人体的免疫力，达到远离疾病的做用。即使有肿瘤或癌症的人，通过大量服用实用菌产品，也能达到治疗效果。
另外野生的蘑菇我们不能识别的，不要随便食用，因为很多野生蘑菇有毒，而且毒性很大，也不是越鲜艳的蘑菇越有毒。即使有白色的也有毒。如果特别想吃，可以先拿小动物试一下，这对小动物有点不公平，哈哈。
看图上的蘑菇好像是大棚内的，如果棚里的应该能食用。
白蘑菇宝宝可以吃吗？
你好，宝宝是可以吃白蘑菇的，但是一定要剁碎在给宝宝吃，每次吃也要适量，白蘑菇属于菌类，菌类中带有矿物硒和抗氧类。在菌类中还带有B族维生素维生素b2和维生素b3，这种维他命在保持人体免疫系统身心健康充分发挥关键功效。希望我的回答能够对你有所帮助谢谢。
路边长出来的白色的菇可以吃吗？
出于安全考虑，路边长出来的白色野生蘑菇，还是不要去尝试煮来吃的好。那些蘑菇看起来就不像是能吃的样子，说不定有毒呢。万一中毒了，可就得不偿失了。其实很多人喜欢吃蘑菇，因为味道确实不错。不过为了安全起见，还是从正规市场渠道去买那些已经被确认为可以放心食用的蘑菇来吃比较好。
野生菌类现在都不敢吃了，因为中毒的人很多，这也许与往果树，蔬菜上打农药有关吧。小时候自己采的蘑菇。可以吃饱，现在确实不敢吃了，真的会中毒。
东北野生白蘑菇有几种？
东北野生白蘑菇有两种，榛蘑，大腿蘑
东北地区处于温带大陆性气候和温带季风性气候区，夏季高温多雨，森林广阔，特别适合食用菌的生长。东北大小兴安岭及长白山地区也是我国野生食用菌的重要产区之一。
榛蘑
说它是东北最出名的蘑菇也不为过，相对来讲产量也比较高。鲜品和干品都可食用，东北人最爱吃的菜肴之一“小鸡炖蘑菇”用的蘑菇就是榛蘑。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。有人也称它为“东北的第四宝”。多生于灌木之中，或柞树林中。
大腿蘑
学名美味牛肝菌，因肉质肥厚，形似牛肝而得名牛肝菌。是稀有的野生食用菌