瘦肉炒冬笋的家常做法
山上长的小竹笋和什么菜一起炒好吃呢？
山上长的小竹笋和什么菜一起炒好吃呢？
其实小竹笋特别好吃，不加别的抖可以，喜欢的话猪肉牛肉，想多吃几次就风干后同样和猪肉炒一样的非常好
笋片炒肉丝家常做法？
主料
笋干300g
柿子椒1个
豆腐干4块
辅料
调和油适量 食盐适量 生粉适量 姜适量 料酒适量
步骤1
笋干浸水泡发
步骤2
里脊肉切成丝
步骤3
肉丝内入姜丝、生粉、料酒略腌
步骤4
豆干、青椒、泡发的笋干都切成丝
步骤5
坐锅热油
步骤6
倒入肉丝滑炒
步骤7
倒入笋丝翻炒
步骤8
倒入豆干、青椒丝
步骤9
翻炒均匀，移入少量的水
步骤10
稍翻炒，入盐调味
步骤11
起锅装盆