做黄油蜂蜜鸡翅可以不用黑胡椒

华莱士蜜汁鸡做法?

华莱士蜜汁鸡做法?

用料 鸡 一只 盐 适量 胡椒粉 适量 老抽 一匙 辣椒粉 一匙 糖 一匙 麦芽糖 20克 姜 一块
蜜汁烤鸡的做法
整鸡一只,洗净,控干水分,姜切丝和其它所有调料混合均匀成酱汁。
在鸡肉表面用牙签扎上多个小孔,将酱汁均匀抹在鸡的内外,盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制24小时。
取出腌好的整鸡,用烤叉穿好,将剩余酱汁均匀刷在鸡的表面。烤箱预热,上下火200度,开热风循环,预热完后,
用转叉手柄将整鸡送入烤箱,开转叉功能,烘烤20分钟后,将整鸡取出再刷一次酱汁,并将鸡翅尖部分用锡纸包起来。继续送入烤箱烘烤,直到整鸡外皮金黄焦脆即可关火取出食用。

烧烤的咖喱鸡翅,怎样做好吃?

咖喱鸡翅的做法详细步骤
第1步
步骤图:将鸡翅洗净划口以入味
步骤图:将鸡翅放入沸水中焯一下。这步也可以起油锅将鸡翅翻炒
将鸡翅洗净划口以入味
将鸡翅放入沸水中焯一下。这步也可以起油锅将鸡翅翻炒至表面金黄捞起。只是个人喜欢用沸水焯,感觉焯得比较干净
第2步
步骤图:捞起,再放入净冷水中洗净残留浮沫
步骤图:去水,将洗净的鸡翅放盆备用
捞起,再放入净冷水中洗净残留浮沫
去水,将洗净的鸡翅放盆备用
第3步
步骤图:开锅倒油,大火煸生姜
步骤图:放入鸡翅,倒入料酒,大火翻炒至表面微金黄
开锅倒油,大火煸生姜
放入鸡翅,倒入料酒,大火翻炒至表面微金黄
第4步
步骤图:加水至鸡翅面,开中火,放入咖喱块
步骤图:待咖喱块融化,开小火焖煮
加水至鸡翅面,开中火,放入咖喱块
待咖喱块融化,开小火焖煮
第5步
步骤图:盖上锅盖,小火焖煮,20-30分钟。期间不时地开盖
步骤图:开盖,放入葱末
盖上锅盖,小火焖煮,20-30分钟。期间不时地开盖翻一下鸡翅,沾汤汁尝味道,作些调整
开盖,放入葱末
第6步
步骤图:开大火收汁,期间不停地翻动鸡翅防止粘锅底
步骤图:关火,装盘
开大火收汁,期间不停地翻动鸡翅防止粘锅底
关火,装盘
咖喱鸡翅的营养分析
鸡翅
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青...t一般人群均可食用。