小龙虾怎么剪虾腔
小龙虾脚的吃法？
小龙虾脚的吃法？
将小龙虾用刷子清洗干净，去除虾线(可转动虾尾中间的那一扇，一抽就可以把虾线抽出来了)，然后去掉小龙虾的头部，我们就得到了一盆龙虾尾
步骤 2
新鲜的小龙虾做出来的比超市卖的冷冻龙虾尾味道好多多多多了！在可以的情况下尽量使用新鲜的小龙虾哦
步骤 3
我不喜欢太油的所以没有油炸，而是锅中加入 2/3 啤酒 和 1/3 水 ，生姜、八角、香叶、花椒、葱，煮开倒出入龙虾尾，焯一下，这一步是为了去腥，和用油炸的目的是一样的
步骤 4
锅中倒油（油不能太少，不然会糊锅），倒入一半蒜蓉加少许葱花，用小火炒香（一定是小火！！不然会发苦），再加入3～4勺糖
步骤 5
加入龙虾尾，大火煸炒
步骤 6
倒入莫过龙虾尾的啤酒，加入1勺生抽（有海鲜生抽更好），半勺蚝油，少许盐，大火转中小火炖煮约15分钟，龙虾熟了大火收汁（汁多汁少看自己喜欢）出锅前加入剩下的半份蒜泥炒匀
步骤 7
装盘
各种鸭货卤制的具体时间？
一、牛肉类食材
卤牛肉：包括前腿，后腿，牛腱，里脊，卤制时间一般1.5-2小时，然后焖至1小时以上，牛肉因其不含油脂，瘦肉质地紧密，不易入味，
二、猪肉类食材
1、排骨、脊骨、大棒骨等瘦肉类的，一般卤制时间1小时，需要小火甚至微火卤制，因为瘦肉质地紧密，火力大了，水分流失快，肉质收缩也快，又因其不含油脂，缺乏滋润感，故会使瘦肉又干又柴，所以，这类肉的卤制需要小火，保持沸而不腾即可，减少水分的流失，这样吃起来才不会又干又柴。
2、猪头肉，五花肉等比较油腻的食材，卤制时间一般是45分钟，这也不是绝对的，有些食材的老嫩不一样，时间也不一样，
3、猪肝卤制时间20分钟为宜，中火卤制，猪肺卤制时间40分钟，中火卤制。
4、猪蹄，一般卤制时间1.5小时，
为何“痛风”越来越多？哪些饮食习惯不改，尿酸易“超标”？
目前研究发现大约有5%-15%的高尿酸血症患者随着病程的发展会进展为痛风。近些年来痛风患者的比例呈现增加的趋势，这可能与不良的生活方式（过度饮酒）和饮食结构（以高嘌呤饮食为主）改变有一定关系。另外随着人们体检意识的增加，越来越多的痛风患者被发现。
3个饮食习惯不改，尿酸易“超标”，指的是什么？
目前认为以下饮食习惯可能与高尿酸血症发生有一定的关系：①.高嘌呤食物：常见的高嘌呤食物如动物性内脏、龙虾、牡蛎等带甲壳类的海鲜产品以及浓肉汤，如果长期的高嘌呤饮食增加机体代谢负担，如果超过机体代谢能力可能会引起体内尿酸的异常增加；②.酒精类饮品：饮酒后会导致体内乳酸的堆积，而体内乳酸增加会导致尿酸排泄的减少，因此会引起尿酸增加；③.刺激性调味品：在中国高尿酸血症膳食指南中指出高尿酸患者应少量的摄入刺激性调味品（如辣椒、蒜等）。建议痛风患者适当的增加蔬菜、水果的摄入量（该类食物多数嘌呤含量低）。
痛风治疗方式有哪些？
痛风目前的治疗主要包括非药物治疗和药物治疗。非药物治疗：主要是尽量避免高嘌呤饮食习惯，尽量增加饮水量（如每天的饮水量达到2000ml以上），适量的运动。药物治疗：主要包括降尿酸药物（如别嘌醇）和控制疼痛（秋水仙碱、糖皮质激素等）治疗。如果形成痛风结石，必要时进行手术治疗（如剔除痛风结石）。
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