折耳根的危害及副作用
折耳根能多吃吗？凉拌怎么做？
折耳根能多吃吗？凉拌怎么做？
折耳根很好吃啊，为什么那么多人说难吃，搞不懂？
折耳根（鱼腥草），爱它的人难已割舍，恨它的人恨之入骨。因为折耳根的鱼腥之气令许多人初尝此味者极为不适，甚至令人作呕。
折耳根实则为一种中草药。它具有抗菌、利尿、增强免疫、消炎、抗癌、开胃等功效。并且口感清脆，风味独特。食用折耳根能很好的治疗流感、食欲不振、腹胀、恶心、呕吐、上火等。
值得一提的是，折耳根是唯一一种在核辐射区顽强再生的中草药，对提高自身免疫力有很好的功效。并且具有抗癌的作用。
折耳根可以凉拌、熬肉汤等方法食用。
听了折耳根这么多功效，你还拒绝它吗？
这可能就跟地域和当地的饮食习惯有关了，并不是所有的东西都会被接受，折耳根在我们重庆这边也属于比较受欢迎的菜，吃起来因为菜本身自带的一种独特的味道加上一些佐料的搭配，吃起来很香很脆。但是在很多地方他们都接受不了这个，他们吃起来就觉得难以下咽，这很正常，就好比北方主食是面食，一日三餐基本都是馒头面条这些，很少吃米饭，但我们南方大部分地方都是三餐主食都是大米。让你一直吃面条你也接受不了，像很多地方都有自己独特的美食，在外地人看来是不好吃的但是他们本地人却觉得美味。
每个人都有自己的吃东西习惯，，好比南方每餐都吃大米，，而北方一些地方，，一年才吃一次米饭，，有的人喜欢吃辣椒，，没辣吃不下饭，，而有的人看到辣椒?就害怕
因为每个人的习惯不同，爱好不同，所以众口难调。