黄瓜鸡蛋木耳做法大全家常窍门

鸡蛋可以和什么菜炒?

鸡蛋可以和什么菜炒?

提问:鸡蛋可以和什么菜炒?
回答:能和鸡蛋一起炒的菜很多,但是首推肯定是鸡蛋炒西红柿了,很多人都喜欢吃这道菜,尤其是小朋友,这道菜酸酸甜甜,很好吃。
鸡蛋还可以摊鸡蛋,放一些葱或者韭菜可以摊鸡蛋,如果喜欢吃辣的,可以把尖椒切成碎丁去摊鸡蛋。也很哇撒。
很多人现在都是去素食主义,鸡蛋可以替代肉去炒菜。

黄瓜最好吃的十种炒法?

爆炒黄瓜,火腿肠抄黄瓜,鸡蛋抄黄瓜,木耳鸡蛋抄黄瓜,洋葱黄瓜,肉抄黄瓜条,清抄黄瓜,黄瓜清抄泡菜丝,清抄黄瓜肉片,黄瓜抄木耳

蛋炒黄瓜片正宗做法?

1.将鸡蛋放入碗中,打散搅拌,加入一点盐。
2.先将黄瓜切成宽一些的块状,再将块状的黄瓜切成细片。
3.起锅烧油,将准备好的鸡蛋放入锅中翻炒,之后盛出。
4.起锅烧油,锅中放入少量的十三香。建议最好选择,当天新鲜黄瓜。炒制时间根据家庭灶火力做适当调整。

木耳粉皮炒鸡蛋的做法?

用料
粉皮 2张
鸡蛋 2个
木耳 8朵
韭菜 10根
生抽 2勺
糖 少许
盐 适量
鸡蛋木耳炒粉皮的做法步骤
步骤 1
先炒鸡蛋。
步骤 2
一勺油,下泡好的木耳下去翻炒几下,倒入粉皮继续翻炒至粉皮变色,倒入生抽和小半碗水烧至汤汁收掉。
步骤 3
加韭菜和鸡蛋一起翻炒,出锅前撒少许糖和盐调味。

黄瓜炒鸡蛋好吃吗?做法是什么?

黄瓜炒鸡蛋好吃吗,求做法?大家好,我是小丫爱美食,很高兴能回答您提出的问题。
黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜,主要食材是黄瓜和鸡蛋,黄瓜脆嫩,鸡蛋鲜香。这样做出来的菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。
黄瓜炒鸡蛋食材:黄瓜2根、鸡蛋、盐、味精
步骤一:黄瓜用淡盐水洗净,切成菱形片;鸡蛋打入碗中,把用筷子搅拌均匀,并加入两滴白醋,继续搅拌均匀,这样做出来的鸡蛋会更加的嫩香爽滑,而且没有一点儿腥味。
步骤二:锅中烧油,油温五成热,把搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,鸡蛋液定型用铲子铲成蛋花,盛出备用。
步骤三:锅中放入少许油,倒入黄瓜片翻炒几下。
步骤四:然后倒入炒好的蛋花,继续翻炒均匀,放盐、味精,调味出锅。
一道简单美味的黄瓜炒鸡蛋,只需要几分钟的时间就可以完成了,如果喜欢,您也可以去试试做吧!
烹饪小技巧:
炒鸡蛋的时候,可以往鸡蛋液中加两滴白醋或两滴高度白酒,这样即可以去腥又能增加软度。