如何拌好吃的干豆腐胡萝卜丝
芙蓉干豆腐的做法？
芙蓉干豆腐的做法？
芙蓉豆腐
主料
豆腐0.5块
豌豆50克
玉米粒50克
火腿50克
辅料
精盐适量
鸡精适量
牛奶50克
鸡汤2茶匙
芙蓉豆腐的做法步骤
1.豆腐清洗干净，用勺捻碎，加入牛奶，加入蛋液，加精盐，鸡精，两勺鸡汤搅拌均匀
2.放蒸锅里蒸熟
3.玉米，豌豆粒加入鸡汤，盐煮熟捞出，控干水份
4.蒸熟的豆腐一勺一勺的盛入盘中
5.将玉米豌豆粒围在盘子的外圈
6.锅里加适量鸡汤烧开，加鸡精，盐，水淀粉勾芡
7.浇在豆腐上既可
醋溜白菜干豆腐家常做法？
主料:白菜半颗
干豆腐2张
胡萝卜半根
辅料
生抽半勺精盐适量葱花少许味精少许
步骤1
白菜削片，胡萝卜切片备用，干豆腐切片备用
步骤2
起锅放油，油温六成熟，放炒胡萝卜翻炒均匀，放入葱花，放入白菜翻炒，炒软，放入干豆腐和蚝油，放入精盐和味精调味翻炒均匀关火出锅装盘
干豆腐炒三丝正宗做法？
主料：干豆腐4张
辅料：猪肉适量，青椒丝适量，盐适量，味素一调味勺，鸡精一调味勺，葱蒜适量，十三香适量
步骤1
干豆腐切丝，猪肉切丝，青椒切丝 葱蒜切末
步骤2
锅热倒油 油温热后 放入肉丝 煸熟后 放点十三香,接着放入干豆腐 煸炒几下 放入青椒丝 接着煸炒,放入葱蒜,放入酱油 爆香后 添汤 放入盐味素鸡精 炖一会,汤烧的差不多了 放入水淀粉 ,炒匀出锅
豆腐丝的家常做法？
用料：豆腐丝1把、黄瓜半根、胡萝卜1/4根、苏打粉1/4小勺、食盐半勺、味精1/4小勺、蒜5瓣、生抽1小勺、香油2大勺、陈醋半勺、白砂糖1小勺。
1.将干丝放入碗内，加入1/4小匙苏打粉；
2.在碗内注入一碗烧开的热开水，用筷子略搅拌一下，放置浸泡2分钟；
3.分别将胡萝卜及黄瓜切成丝，大蒜去皮剁成蓉；
4.锅内烧开水，放入胡萝卜氽烫1分钟捞起，用凉开水冲凉，浸泡过的干丝用凉开水过凉，彻底沥干水份，切成两段。将干丝，黄瓜丝，胡萝卜丝，蒜蓉放入碗内，加入调料及芝麻香油拌匀，腌制10分钟再食用