梭鱼怎么做好吃家常做法
主料
梭鱼的家常做法？
梭鱼2条
辅料
葱段适量
姜片适量
蒜适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
冰糖适量
干辣椒适量
老抽适量
家常烧梭鱼的步骤
1.两天的梭鱼处理干净。
2.准备葱姜蒜干辣椒。
3.将锅中的热油放入鱼中煎两分钟。
4.加入葱姜蒜干辣椒炒香。
5.加料酒、酱油、酱油。
6.加盐、冰糖，适量水烧开转小火。
7.汤汁收干关火。
