韭菜肉丝炒年糕家常做法
如何做韭香年糕？
如何做韭香年糕？
可以一起吃。主料肉糜100g韭菜1把年糕200g辅料番茄沙司适量酱油少许白胡椒粉适量鸡精适量步骤1.食材准备2.先把年糕煮软，捞出沥水3.锅中入油，4.放入肉糜，炒散变色，5.加入几滴酱油6.加入番茄沙司，翻炒均匀7.加入年糕翻炒8.加入韭菜翻炒，至韭菜变软9.最后加入白胡椒粉，鸡精，即可出锅。韭菜不可和以下食物同吃：韭菜 牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒 韭菜 虾皮：影响营养的吸收 韭菜 牛奶：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收 韭菜 蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环 韭菜 蒜薹：影响消化 韭菜 菠菜：腹泻 韭菜 白酒：上火胃肠不适 韭菜 牛排：中毒
腊肉和什么炒最好吃？
腊肉和蒜苗炒最好吃。蒜苗炒腊肉是一道经典的菜品，因为腊肉它的口感是比较偏重，有烟熏味的，蒜苗正好可以除掉这种烟熏味两者炒在一起是再好不过了，老人小孩都爱吃。
韭菜牛肉汤的家常做法？
所需食材
萝卜200克、牛肉200克、红枣8粒、水1500毫升、姜2片。
做法步骤：
1 将牛肉洗净，切成条块状备用；
2 将胡萝卜洗净后切块备用；
3 将牛肉氽烫后捞起备用；
4 把水煮开后，放入牛肉、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。
渐江正宗三鲜年糕怎样炒？
主料年糕500g火腿肠50g冬笋50g香菇50g韭菜芯50g鸡蛋1个瘦肉50g 辅料油适量盐适量步骤1.把年糕切成片，并洗干净2.把冬笋切成丝3.把韭菜芽切成半指长，并把肉切成丝4.把香肠和磨菇切好5.起油锅，打了一个鸡蛋，然后倒入香肠、磨菇、肉丝6.再加入冬笋丝7.稍加翻炒后加入韭菜芽8.再加入年糕9.加入盐和适量的清水10.大火煮至汤汁沸腾，年糕变软即可食用了小贴士注：韭菜芽加入最好晚一点，这个食材很容易煮熟，煮的时候过久就不好吃
绿豆年糕片怎么炒？
食用材料
年糕250克
绿豆芽100克
韭菜50克
油2汤勺
酱油少许
盐适量
步骤
1.绿豆芽洗净待用;韭菜洗净，切成段;年糕洗净，切成薄片，待用。
2.锅中烧开水，将年糕片稍焯一下，过冷水捞出。
3.将绿豆芽也在开水中焯一下，至七成熟，捞出。
4.锅放入2勺油，油热后将年糕和绿豆芽放进去翻炒几下。
5.加入1汤勺美味鲜酱油，少许盐，并将韭菜段一起放入，稍加翻炒即可装盘。