炖鸡汤最好喝又很鲜的做法

鲜天麻煲鸡汤的做法?

鲜天麻煲鸡汤的做法?

用料土鸡(阉鸡) 半只1000克左右新鲜天麻 大概450克姜 三片红枣 八颗盐 适量紫萝卜 小的十几根
新鲜天麻炖鸡汤的做法步骤
步骤 1
天麻洗净切片。
步骤 2
鸡砍大块。
步骤 3
除了盐,全部材料进高压锅,上汽后小火20分钟即可。开盖后加盐调味开吃。
步骤 4
很美味。

新鲜松茸煲汤最正宗做法?

用料
新鲜松茸 4个,盐 适量,姜片 4片,三黄鸡 半只,料酒 少许
做法步骤
1、好新鲜的松茸又肥又大,轻轻地洗净泥土,把尾巴上的厚泥刮干净即可。
2、用手分开成细条,也不用太细。
3、半只鸡,不要脖子而要鸡头部分,下锅前鸡头只留下鸡冠和下巴颏的肉肉。
4、鸡肉放冷水里焯水,放了2片姜,少许料酒。捞出备用。
5、珐琅锅,热锅放油少许,油热放入焯好的鸡肉和条状的松茸君们。 放两片生姜。
6、开水安排上。 想多喝汤就多加点儿水,起码得没过食材。
7、中火炖开,转小火20分钟后,加入适量盐。 继续炖60分钟。 开盖即成。

水煮鸡汤的做法?

食材准备:土鸡一只、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、白糖适量。
制作步骤:
1.挑选一只新鲜的肥一点的土鸡,去毛去内脏,然后剁成块,冲洗干净。
2.锅中放入清水,然后把剁好块的土鸡放入水中,开大火将水煮开。这主要是让鸡肉先焯一下水,去除肉当中的血沫和血腥味。焯好水后捞出用冷水再冲洗一下。
3.准备好砂锅,加入清水,然后放入葱姜蒜,把鸡块放进去,加入料酒开始炖。先要开大火把砂锅中的水煮开,然后调至小火让它慢慢炖。
4.炖的时候不要一直揭开锅盖,如果怕汤溢出来的话,可以将盖子留缝。
5.大约炖半小时左右,然后加入盐,白糖调味,继续慢炖。
6.鸡炖的越久鸡肉越烂,可以炖一会关火焖一会,反复几次,大约2个小时就可以吃了。

公鸡汤怎么炖最有营养?

松茸煲鸡汤[大笑]调料简单
姜,草果,八角,盐,松茸
好食材不需要过多的调料
小火慢炖两小时吃饭前15分钟下松茸
在加入盐调味就可以,非常简单并且营养价值很高,全家人都可以喝,
松茸--大自然的恩赐!
它遵循自己的追求,敢于挑战生存的欲望,对生长环境要求非常苛刻,造就了它的独特魅力。与别的菌类不同,它只生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中,无法在枯枝败叶中存活,必须与50岁以上的松树的根系形成共生关系。由于生长环境暂时还没有清晰的规律可循,只有“天时地利人和”,你才能与它相遇。且吃且珍惜