蒸南瓜糯米包的做法

南瓜不蒸直接做糯米饼?

南瓜不蒸直接做糯米饼?

南瓜做糯米饼必须蒸熟了才能用。做南瓜饼之前必须把南瓜蒸熟,然后捣成南瓜泥再加入糯米粉,喜欢吃甜的加点白糖,可以蒸或者用油炸都不错哦。

江米蒸南瓜做法?

1.糯米提前浸泡八个小时,我一般是泡一天或者泡一晚。
2.南瓜洗净切好,摆放到碗里。
3.取适量葡萄干,洗净。
4.将糯米一层层撒到南瓜上,每层撒适量白糖,放几个葡萄干。
5.上蒸屉蒸二十分钟。

南瓜蒸果做法?

1、准备食材:小南瓜两个、黑米30克,糯米30克、红豆20克、葡萄好10粒。
2、黑米糯米放入碗里浸泡3小时以上,或者提上一晚上浸泡好。红豆也要提前放入碗里浸泡一夜,因为红豆非常坚硬很难蒸熟透,所以需要泡软后再蒸,这样就不会太费时间了。
3、小南瓜表皮用盐来回揉搓表皮,搓洗掉表皮上的灰尘,然后用刀在距离南瓜蒂的三分之一处切开,接着用勺子把南瓜囊掏出来,再次清洗去多余的囊。
4、将浸泡好的黑米糯米红豆用勺子盛到南瓜盅里,不要压的太紧实,不然很难蒸熟。然后在米粒上面各放入五粒葡萄干。
5、锅里放入足够的水,放入蒸架把装有南瓜盅的盘子放入锅中,把切出来的南瓜蒂盖到南瓜盅上,再盖上锅盖大火蒸80分钟左右,中间一定要打开盖子加一次水,以免锅里的水蒸干了。
6、蒸好后端出来换一个干燥无水的盘子,然后用小刀切成六小块即可食用。因为南瓜本身带有甜味,所以没有加入任何调料,如个人喜欢吃更甜一点的可以调半碗红糖水淋到饭粒上。

南瓜蒸糯米的做法是什么?有什么需要注意的吗?

颜值高吗,味道好的糯米饭,南瓜蒸糯米当然得排上姓啦!香甜南瓜,加上松软糯米粒
真的非常不错。
准备材料:贝贝南瓜2个(也可以用另外的南瓜,但口感没有贝贝南瓜软糯的口感),糯米
(300克,提前一晚洗净备用),香肠(也可以各种肉类来代替),玉米,青豆,香菇(提前泡发洗净)
调料:食用油、生抽、老抽、糖、盐
做法如下:
1、香肠、香菇切丁备用,南瓜用刷子将表皮刷洗干净
2、锅中倒入少许油,待油温升高后倒入香肠丁爆香,再倒入青豆玉米和香菇丁进行翻炒,最后倒入糯米、生抽、老抽、盐、糖进行调味,翻炒均匀后即可
3、锅中放入蒸盘水放到蒸位的最高水位,用硅油纸辅在蒸盘上,将翻拌好的材料倒在蒸盘上,开高档,待蒸汽.上来后调成中档,蒸40分钟,保证糯米已经蒸熟
4、在蒸糯米饭的同时,可以来处理南瓜,用刀从南瓜蒂的方向切开,用勺子将南瓜籽和瓤挖出备用
5、将蒸好的糯米饭装进南瓜中并压实,盖上切下来的南瓜蒂,重新放在蒸架上(锅中的水也要加到最高水位) ,开中火蒸20分钟即可