南瓜酱的做法和配料
南瓜杂酱做法？
南瓜杂酱做法？
首先，把南瓜花清洗干净，切成拇指大小的小颗粒，然后买点打好的肉末，或者熏肉也可以。
等待锅烧热后放油，把准备好的肉末放进去炒至金黄色，随后加入一勺黄豆酱，放入葱姜炒香加入南瓜花，继续翻炒，然后把南瓜花水分炒干，最后加入调料即可。
南秘酱的制作方法？
以下为制作南瓜酱的详细步骤：
南瓜酱的做法
1.将南瓜去皮去蒂去囊，切厚一点暴晒。
2晒到还有一点湿度的时候收起来，不要完全晒干。放蒸笼隔水蒸十分钟左右。
3.将糯米粉加入适量红糖水，大蒜蓉，辣椒粉，面酱稍微稀一点，搅拌匀，将南瓜放入面酱中，拌匀，再将拌匀面酱的南瓜放入蒸锅隔水蒸十分钟，彻底放凉后再拿到外面暴晒。不要晒得过干，稍微软一点更好吃。
酱炒南瓜花的做法？
原料：南瓜花适量、蒜片、油适量、盐适量，黄豆酱适量。
做法步骤：
第1步、新鲜南瓜花一把
第2步、把花芯摘掉，不然会发苦
第3步、花梗把皮撕下来，不然吃的时候一口渣
第4步、把花边绿色的小叶也摘掉，全部处理完后下水洗干净轻轻抓一下南瓜花，因为比较吸水，然后放篮子沥干水
第5步、锅里放油热锅倒入蒜片后开大火
第6步、倒入南瓜花翻炒均匀，加入适量的盐，放入黄豆酱一勺
第7步、炒到南瓜花熟了，就可以起锅了
青南瓜酱的做法？
材料：切成小方块的新鲜南瓜495克，椰奶油160毫升，红糖80克，嫩香兰叶8片
做法：
（1）将南瓜放到一个蒸盘里放到蒸锅里，锅内放上3厘米左右的水。煮沸后上盖直到蒸软。 大约20分钟。将南瓜转到搅拌机里一直搅拌到没有块状为止。
（2）用中低火将南瓜，椰奶油，红糖和嫩香兰叶在锅里烧热，一直不停搅动， 直到混合物又稠又细致。大约1小时，然后将叶子取出丢掉。食用前先冷却好。 没用过的部分放到冰箱里冷藏起来即可。
南瓜芝麻酱的家常做法？
甜味菜品口味煎主要工艺半小时所需时间简单制作难度平底锅 所用厨具食材明细面粉500g南瓜泥250g鸡蛋1个黑芝麻适量红糖适量芝麻酱适量
制作步骤
1. 南瓜蒸熟去皮捣成泥2. 将主料中所有材料加入南瓜泥，和成光滑的面团3. 室温发酵至2倍大，4. 红糖和芝麻加倒入碗中，充分搅拌均匀。注意不要让红糖有小疙瘩。5. 松弛好的面团擀成大片，均匀的铺上调好的酱6. 卷起来，切段，7. 两端收口擀成圆形8. 表面刷上水，沾上一层芝麻。放入煎锅中煎至里面金黄，熟透9. 做好的小饼10. 掰开一个看看，里面是一层层的红糖芝麻酱，黄黄的南瓜面，好吃！