白兰地与威士忌哪个口感温和
干邑白兰地和威士忌有什么区别？
干邑白兰地和威士忌有什么区别？
这个区别就大了去了。
干邑白兰地是以葡萄果为原料的，而威士忌是以谷物为原料的。下面我说说它们有哪些不同之处吧。
产区概念的不同干邑是白兰地的一种，是一种由水果淬炼而成的烈酒佳酿，而这种水果即：葡萄。
不是所有用葡萄酿出来的白兰地都可被称作为干邑。干邑的命名是受到法国AOC法严格保护的。必须是：
来自干邑产区；
被选来酿制干邑的葡萄必须是特定品种之一，比如白玉霓葡萄；
必须在铜制蒸馏器中进行二次蒸馏；
其必须在橡木桶中陈酿至少两年时间。
所以，干邑白兰地是具有地理、产区概念的，就像普洱茶一样。你说普洱茶和绿茶的区别，不仅是茶类的不同。它还有个”产区“概念。普洱是有地域产区限制的，绿茶到处都可以生产，它是一类茶的统称。
同理，威士忌，是一个酒类的统称。它对应的是白兰地这一个酒类，白兰地和威士忌这个类别没有一定要具体产区的才能用这个名称。而干邑必须是干邑产区的。
原料的不同前文说过干邑是葡萄酿造的。
而威士忌是用谷物酿造的。
而更不同的是，干邑主要是白玉霓(Ugni Blanc)这种葡萄品种，另外还会有一些白福儿(Folle Blanche)和鸽笼白(Colombard)。不会再有其他的葡萄品种。
而威士忌，可以用多种谷物，大麦，小麦，玉米等都可以。
酿造工艺不同主要的是葡萄果是含糖的，所以干邑是糖直接发酵。而威士忌是需要麦芽把谷物淀粉转化为糖再进行发酵。
伏特加，威士忌，白兰地哪个好喝？
烟台半岛产区吉斯集团生产的祥府庄园白兰地XO，每一滴都是精心酿造，八年臻酿，口感完全可以媲美一些国外大牌，价格也比较亲民，不到二百块钱，值得品鉴与收藏。
威士忌和白兰地哪个对身体好？
白兰地。它是以水果（葡萄、苹果等）为原料制成的高度烈酒，而威士忌则是以谷物（大麦、小麦、玉米等）为原料制成的高度烈酒，相同的是，两者都会经过橡木桶陈酿数年后才会上市销售，大多也会进行勾调。
白兰地是什么味道？
白兰地闻起来一股红酒味，还有较重的涩，喝久会觉腻；威士忌有花香、凛冽和清苦的味道。
白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。
威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。
按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
白兰地和威士忌的历史起源：
1、白兰地，是洋酒之一。所谓洋酒，其实意为西方酒。白兰地在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒”。13世纪那些到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区盛产的葡萄酒运至北海沿岸国家，这些葡萄酒深受欢迎。至16世纪，由于葡萄酒产量的增加及海运的途耗时间长，使法国葡萄酒变质滞销。
这时，聪明的荷兰商人利用这些葡萄酒作为原料，加工成葡萄蒸馏酒，这样的蒸馏酒不仅不会因长途运输而变质，并且由于浓度高反而使运费大幅度降低，葡萄蒸馏酒销量逐渐大增，荷兰人在夏朗德地区所设的蒸馏设备也逐步改进，法国人开始掌握蒸馏技术，并将其发展为二次蒸馏法，但这时的葡萄蒸馏酒为无色，也就是现在的被称之为原白兰地的蒸馏酒。
2、截至2014年，威士忌酒的起源已不可考，但是能确定的是，威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。
根据苏格兰威士忌协会(Scotch Whisky Association)的说法，苏格兰威士忌是从一种名为“Uisge Beatha”(意为“生命之水”)的饮料发展而来的。苏格兰的威士忌在15世纪时，更多的是作为驱寒的药水。