炖梨汤的最简单的方法
炖梨汤需要削皮吗？
炖梨汤需要削皮吗？
要去核,不去皮。 煮梨水的方法步骤如下: 所需原材料: 1、主料:雪梨1个。 2、辅料:冰糖。 第一步:先将雪梨洗干净对半切开。 第二步:用刀子将雪梨中间的核去掉。 第三步:把冰糖放入梨中心,然后把两半梨合起来。 第四步：把和好的梨放入碗中放入蒸锅蒸，用大火蒸，蒸的时候可以放点水一起蒸也可以不放。
第五步：蒸到冰糖融化既可，这时碗里有少量的梨汁。
第六步：把梨切片和梨汁一起服用
隔水炖梨正宗做法？
步骤/方式1
在雪梨蒂口端1/5处平齐切开，用工具挖去雪梨心
步骤/方式2
将整只梨用碗盛起放平，加入2克川贝和适量冰糖，再往雪梨中加满温开水，盖起
步骤/方式3
炖锅中加入适量水，将装雪梨的碗放入锅中，隔水炖2小时，放置温热雪梨和汤一起吃用即可。