冬瓜怎样炒的才好吃
冬瓜可以炒吗?
冬瓜可以炒吗?
冬瓜可以炒,冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。
小冬瓜怎么炒好吃?
一、原料
主料 小冬瓜1个
辅料 蒜3个 ,水半碗, 盐适量
二、炒小冬瓜的做法步骤
步骤1
小冬瓜清洗干净,去皮去籽切薄片,蒜切碎。
步骤2
起锅热油,下一半蒜爆香。
步骤3
倒入小冬瓜片翻炒。
步骤4
加入一小勺盐调味,小半碗水。
步骤6
瓜肉变半透明加入剩下的蒜,翻炒均匀就可以出锅了。
东瓜怎么炒好吃又简单?
食材
主料
冬瓜
400g
辅料
葱
5g
姜
3g
盐
4g
清水
30ml
步骤
冬瓜片怎么炒好吃?
冬瓜 350克
葱 1棵
六月鲜轻盐昆布酱油 2勺
油 10克
味达美臻品蚝油 1勺
白糖 1勺
蒜 3瓣
红辣椒 2个
做法步骤
1、准备好以上材料洗净备用
2、冬瓜切厚片,葱蒜辣椒切碎备用
3、准备汤汁:一勺耗油、2勺酱油、一小勺白糖和切好的一半蒜加入适量的水搅拌均匀备用!
4、热油爆香蒜
5、加入冬瓜片翻炒(冬瓜片水份比较多可以多炒一会至微变色)
6、加入汤汁盖上锅盖闷烧两分钟收汁。
7、加入葱花翻炒一下出锅装盘!
8、比肉还好吃的素炒冬瓜片味道超级棒!
清炒冬瓜片最好吃的做法?
主料:冬瓜500g
辅料:青椒2个,小米辣3个,花椒几粒,盐1小勺,蒜瓣2颗,鸡精1/2勺,食用油适量,生抽1勺,姜1块
1. 准备好所有食材。
2. 冬瓜去皮洗干净切片。
3. 姜蒜,小米辣,青椒切丝。
4. 锅烧热放入适量食用油,入姜蒜,花椒,小米辣炒出香味。
5. 放入冬瓜片翻炒均匀。
6. 加入小半碗清水,盖上盖子煮。
7. 煮到冬瓜片变软,放入青椒丝翻炒均匀。
8. 分别调入一小勺盐,半勺鸡精,一勺生抽翻炒均匀即可出锅。