最正宗北京味道
你觉得什么食物最能代表北京味道？建议第一顿饭吃什么？
你觉得什么食物最能代表北京味道？建议第一顿饭吃什么？
早餐一定要有豆汁相伴，午餐，晚餐当然要有烤鸭啊……
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北京的食物驴打滚，糖耳朵，豆汁，涮毛肚，臭豆腐，春饼，烤鸭……等多了去了，而最能代表北京味道的还是炸酱面。面谁都会作，可北京的炸酱面讲究的是作法，样式，吃法，摆谱，这是在北京家里的吃法。建议到北京第一顿饭还是吃顿烤鸭为好。
我的建议是，北京烤鸭，全聚德，不过价位偏高，如不考虑价格，这里的烤鸭正宗，有人说爆肚炒肝卤煮炸酱面不是也能代表北京特色吗，本人表示这些都不是正餐，随便吃点就行，烤鸭店也并非只有烤鸭，菜品也是齐全的，仅供参考吧
时代不同了，代表北京的味道也发生了深刻的变化。21世纪，能代表北京的味道应该是清新，甜美，香柔，回味绵长的感觉。老北京的东西早就作古啦，若是来了北京，能值得推荐的味道是没有的。自己调味吧，随意而为！
北京哪里能体验到最地道的京味儿文化？
曾无数次想象，到祖国的心脏真正体验一下地道的老北京生活，感受一下北京人的生活态度！我可以悠闲地逛胡同大口吃着卤煮，打着京味十足的的街坊晒着太阳聊着天，真正融入到老北京人的地道生活，但是现在的北京总是和时尚挂边，还能体验到那种最地道的京味儿吗？
北京还有正宗的老北京文化地方吗！美其名罢了！
后海整修后还算有点风景！
小吃还是到牛街有点意思！
豆汁原来東直门上坡处用桶打回来一家人喝！那景也早以无影无踪了！
真正听老北京乡音难啊去回龙观还能碰见少有的京腔！都外迁了！
城市发展需要吗！无语
东四的豆汁儿。
东四小胡同，雍和宫小胡同
早上晚坐公交车，早市菜市场，傍晚大排档
跟几个北京土著喝顿酒就找到感觉了。
稻香村和北京稻香村哪个好吃？
我更喜欢吃北京稻香村的食品。
北京稻香村的注册商标为三禾，所生产的牛舌饼、抹茶蛋糕、开口笑、蜜三刀等都是北京人的最爱。我也喜欢吃他们店里的熟食，如杂拌、蛋清肠，粉肠、猪肝、烧鸡等，味道特别正宗，更受北方人的欢迎。
稻香村起源于苏州，店里的酥皮月饼比较有名气。