在家用土豆炸薯条做法大全
炸土豆条的做法大全，炸土豆条的家常做法怎么做？
炸土豆条的做法大全，炸土豆条的家常做法怎么做？
1.准备好面粉，土豆去皮备用
2.削去皮的土豆切成0.5厘米厚立方，4厘米长的方条用清水洗净，锅里放水烧开把土豆条断一下生，用漏勺控干水分。
3.把面粉加水、五香粉、盐调成糊状
4.再把土豆条倒进面糊里挂一下面糊
5.炒锅上火，放入植物油烧热，待至烟将要冒烟时，将土豆条放入，在旺火上炸，炸到土豆发硬时，移至微火慢慢炸，当土豆快熟时，再移旺火炸熟、呈金黄色捞出即可
先将盐水泡土豆条 然后在炸 比较好吃
八种炸薯条的做法？
土豆去皮洗净切成约7mm宽厚的长条。
2. 反复冲洗去表面淀粉，入锅焯水1分钟后捞出。
3. 用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分。
4. 待土豆条晾凉后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻4小时至硬。
5. 拿出冻硬的土豆条，倒入少许油抓匀。
6. 光波炉设置温度180度，时间15-18分钟。
7. 土豆条放置烤盘内，置于高架上，盖上盖子。
8. 炸制8分钟后，将土豆条翻面。待程序结束后，撒上适量的盐，取出搭配番茄酱食用即可。
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炸土豆条的最简单做法？
步骤/方式1
首先，将土豆洗净，切成条状。
步骤/方式2
然后，将煮锅里面水烧开（水量淹没过薯条即可），薯条倒进锅里大约煮一分钟捞起过冷水。
步骤/方式3
晾干水分后放冰箱冷冻40分钟。
步骤/方式4
取出冷冻好的薯条用保鲜袋装起来，放一点盐一点白胡椒粉和适量淀粉。
步骤/方式5
锅里面放适量食用油，油温烧到7-8成热加入薯条， 用漏勺轻轻的翻几下 ，尽量分开薯条不让其粘粘。
步骤/方式6
炸至薯条金黄，一根根分开比较硬的状态就可以起锅了。
步骤/方式7
成品图
炸土豆条家常菜做法？
炸土豆条是很好吃的一道小吃了，做法也简单。准备两个大土豆，去皮后切成土豆条，记住要切的稍微大一些一厘米宽的样子，因为炸的时候会变小，切好后要用清水洗掉表面的淀粉，滤干水分，一定要滤干下锅炸的时候就不会那么溅油，滤干水分的土豆条要放冰箱冰冻两小时这样炸起来会比较脆。
冰冻好后起锅倒入植物油，油温五成热加入土豆条全程中小火炸，炸到土豆条黄黄硬硬的就可以出锅了撒上少许盐和孜然粉，很好吃哦 ！