油炸糯米鸡的做法大全

油炸糯米鸡怎么保存?

油炸糯米鸡怎么保存?

冷却之后放冷冻室可以保存一段不会坏的!重点是你的冰箱要够冻

油炸糯米果子怎样做?

主料:糯米500g 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、糖适量;步骤一:糯米淘洗干净蒸成米饭,加入生抽、糖。;步骤二:和匀。;步骤三:取适量的糯米饭搓成丸子。;步骤四:做好的丸子。;步骤五:放进烧好油的锅里油炸。;步骤六:途中翻动。;步骤七:炸金黄。;步骤八:沥油。;步骤九:装盘开吃。

炸糯米鸡用什么粉比较好?

广东炸糯米鸡
时间:30分钟
食材清单
五花肉一斤
鸭蛋五个
糯米四斤
五香粉半包
酱油少许
调和油三斤
烹饪步骤
1/6糯米泡一个小时,用电饭锅焖熟,待用
2/6五花肉切粒,用五香粉炒熟
3/6鸭蛋煮熟,待凉拔壳,切成小块
4/6包馅,揉成圆团
5/6热油,下锅炸
最后一步成型,好吃的不得了

万用淀粉, 各大超市都有。

一般炸,都是用面粉加蛋液。

油炸糯米花的做法?

一、前一天将糯米淘洗好放在冰箱冷藏,然后将它蒸成糯米饭备用。
二、锅内放猪油融化,放入葱花和姜末煸出香味,再将胡萝卜和肉泥放进去煸炒,倒进少量料酒,最后放入糯米饭,根据个人的口味加糖、盐、鸡精,盛出备用。
三、豆腐皮两张,洒上水使它变软。
四、将变软的豆腐皮平铺在面板上,在一边放上糯米饭,将它卷成圆柱形。
五、将生坯放入油锅,当颜色变得焦黄时,将它翻身,另一面也变黄时起锅,冷却后切片装盘,依据个人口味蘸各种酱佐餐。

儋州小吃糯米鸡怎么做?

面团里包着蒸熟的糯米饭可以加自己喜欢的配料,如火腿肠,肉等等看个人口味,包好了下锅炸至表面金黄色就可以了,香糯好吃!

炸糯米圆子的做法?

用料
糯米500克
猪肉500克
葱200克
鸡蛋6-7个
姜末适量
料酒适量
盐适量
步骤 1,猪肉打成肉馅,用的是全瘦肉,也可以根据喜好肥瘦均匀
步骤 2,糯米煮饭,盐直接放在煮饭的水里,比较好控制咸淡
步骤 3,小葱剁碎
步骤 4,猪肉馅、煮熟的糯米饭,小葱,放在锅里
加入适量的料酒,搅拌均匀
盐就不用另放了,刚刚煮饭的时候放过了
步骤 5,小碟子里打4个鸡蛋,备用…
步骤 6,搓圆子分3步
步骤 7,(重要)先沾蛋液,取适量在手里,来回攥成泥团,砧板上静置
步骤 8,继续攥,大概攥到20个左右,前面的已经微凉变硬了,再沾蛋液,搓圆码齐
步骤 9,另一边是锅里也在炸着圆子,下锅前依然要沾蛋液,搓圆下锅
步骤 10,锅里的剩余肉末也要刮一刮,不浪费
步骤 11,炸至金黄即可出锅