开一个蛋糕店需要投资多少钱
开一家蛋糕店需投资多少，房租除处？
开一家蛋糕店需投资多少，房租除处？
开蛋糕店投资可分为一下几部分
一 店面装修。20平米要1.5--2万元。
二 设备。两层烤箱，多功能搅拌机，发酵箱， 展示柜，冰柜，烤盘，模具，工作台。总计要1.8万左右。再有些小件像刀具等也要几百块。
三 原料。原料大概要一万多。
四 人工。人工要看开店的地方。我这按两人算要七到八千。
五 税收，管理费，水电费等。
总之开蛋糕店的投资要在五万到六万。
建议设备如烤箱，发酵箱，冰柜等可以到二手货市场看看。
小规模的经营，需要大约3－5万元钱，设备需要一笔不小的开资，大约2万元，室内装修费用需要费用大约5000-10000元，办营业执照和招聘员工，都需要开销，大约需要1万元，还需要流动资金1万元，需要进原材料。如果面积在100平米，大约需要15--20万。
我觉得房租除外，如果开一间30~50平米的店面均需5万元左右的资金．其中包括设备投入、装修投入、招聘人员。设备比如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右；工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右：货架、展示柜5千元左右；其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。面积稍大点，90平米左右的店．投资约10一15万元，除上述投入数量增加外，装修费用也会增大。招聘店内服务员，都是一笔费用。
烘培蛋糕店需要多少钱？
由于各个行业的生产特点不同，成本内容各方面存在着很大的差异。成本是行业竞争的主要手段，对于想要开一家烘培店的朋友来说，就需要了解开个烘焙店多少钱。一般来说，开一家烘培店的前期投资在10-20万之间。下面，先生粮品就和大家详细分析开一家烘培店的投资成本。
开烘培店的直接原材料成本根据烘焙配方有关，一般来说，其配方中需要的原材料有面粉、油脂、糖、奶粉、食盐、改良剂以及其他的添加物等。在这一方面，前期需要投资3000元。
2、间接原材料成本
这里所说的间接原材料成本包括烤盘所用的衬纸，装烘焙品用的塑料箱，烘焙用的烤箱，称量原材料所用的各种容器等所需用品的费用。间接原材料无需多次购买，一般来说，在没有损坏的情况下，只需要购买一次即可。前期需要投资3万元左右。
3、损耗
烘培店的损耗包括由于人工的操作不当以及在包装、运输过程中所造成的的烘焙品损坏，或者由于没有销售出去而造成的损失。很多人在设想开个烘焙店多少钱的时候，时常会忽略这一部分费用。虽然这一部分损耗是比较小的，但是也不能忽略，一般一个月的损耗可控制在300元以内。
4、人工成本
直接人工成本指烘培店内的蛋糕师傅以及销售人员的工资。一般来说，如果选择开一家加盟店，加盟总部会组织统一培训，我们可以免费学习烘焙技术，因此，人员开销方面可以节省一定资金。
5、房租
提及开个烘焙店多少钱的问题，房租是我们不得不考虑的。烘培店的房租与其所在城市不同、所处地段不同、店面面积不同有关。通常，烘培店选址在学校附近，或者休闲娱乐场所，小区附近等人口密集的地方。如果选择开一家50平米的烘培店，一年房租大概需要3-5万元。
6、水、电、煤气费
想要开烘培店，肯定存在水、店、煤气的消耗。根据店面的生意情况，其耗量各有不同。在小区附近开一家小型烘培店，每个月的水、电、煤气费用大致为1500元。对于新手开店来说，从长远发展来看，选择开加盟店是最节省开店成本的。因为选择开加盟店就可以免费学习成熟的店面运营技巧，以及专业的烘焙技术，同时，总部提供原材料，省心省钱。
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