生菜怎么吃才最好不用蚝油 生菜的吃法及做法？

生菜怎么吃才最好不用蚝油

生菜的吃法及做法？

生菜的吃法及做法？

食材
五花肉 150克 、 生菜 一大棵 、 葱头 半个 、 盐 适量 、 油 适量 、 鸡精 适量 、 料酒 1勺 、 酱油 2勺 、 耗油 1勺 、 辣椒油 1勺 、 姜粉 半勺 、 孜然粉 适量 、 辣椒粉 1勺
烹饪步骤
步骤1/5
五花肉一块，根据自家人多少来定
步骤2/5
用料酒、耗油、生抽、老抽、辣椒油、姜粉、辣椒粉、孜然粉和盐抓匀腌制一个小时左右
步骤3/5
将切好的葱头丝铺在锅底，放少许油把腌好的五花肉放在锅里煎熟，连带葱头盛在盘里
步骤4/5
把生菜洗干净沥去水分控净
最后一步
最后用生菜裹上煎好的五花肉，

蚝油焖生菜怎么做？

很简单，需三步骤：
一、洗掉生菜里面的虫卵，清洗时，我们可以往水里面放点盐，再放点面粉，然后泡3-5分钟，再用清水多洗几遍；
二、在锅里面放点植物油，然后往里面放点炝锅的蒜、葱、辣椒，煸炒出他们的香味；
三、将生菜放进油锅里，大火炒到菜变色，将火调小，再往里面放点蚝油，稍微焖一小会儿就OK了。