百叶炖豆腐的正宗做法
牛百叶豆腐家常做法？
牛百叶豆腐家常做法？
材料
主料：牛百叶300g，豆腐150g，粉条200g，木耳100g。
辅料：油适量，盐适量，蒜苗适量，火锅底料适量，牛骨汤底3大碗
食谱做法
下面是百叶豆腐的做法介绍，看看百叶豆腐怎么做好吃吧。
1、炒锅下油烧热，将火锅底料下锅炒出香味后注入牛骨汤3大碗烧开。
2、先放入粉条下锅煮5分钟。
3、再放入木耳，豆腐下锅煮。
4、最后放入牛百叶煮熟，撒蒜末，加盐调味即可。
冷冻百叶豆腐的做法？
老豆腐一整块
百叶一张
河虾少许
步骤1
准备好老豆腐和老百叶
步骤2
将老豆腐切片，将老百叶改刀成菱形状，并用开水烫下豆腐，百叶，去除下豆腥味，挤干水备用
步骤3
锅里倒入菜籽油，烧热后，放入葱和小河虾煸香
步骤4
放入豆腐及百叶继续煸炒
步骤5
加入冷水，以没过豆腐为宜，大火烧开
步骤6
加入老抽，生抽，白糖，蚝油，黑木耳，继续烧开，转为小火慢炖
步骤7
倒入砂锅里继续慢炖，放入切好的胡萝卜片，慢慢收汁后，关火，撒上香菜叶
百页豆腐的吃法？
所用材料：豆腐200克， 海苔2大张 ，酱油3大勺， 糖大1勺 ，姜末1大勺 ，干淀粉。
做法：
1、豆腐切成厚5毫米厚的大块。
2、海苔顺着上面的印格剪开。
3、将剪好的海苔包在豆腐上。
4、完全包好后，接着豆腐沾满干淀粉备用。
5、锅烧热后，放入油，烧至五成时，放入海苔豆腐。
6.豆腐煎至两面微黄，
7、姜末提前准备好，加入酱油，再加入一大勺糖，然后加入适量的水，调匀后即成照烧汁。
8、接着将调好的照烧汁，淋在豆腐上，用大火烧煮至汤汁收尽(二分钟)，即可出锅品尝。
百叶豆腐的做法？
食材：豆腐、百叶、口蘑、青椒、红椒、蚝油、盐、姜片、清水。
做法：
1、豆腐切片，青红椒切菱形片，口蘑洗净切片，百叶洗净备用；
2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入百叶，炒香后再与豆腐一起拌炒均匀；
3、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒即可。