米粑专用锅
湖北武汉哪有卖做米粑大平底大锅呀，详细地址？
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武昌这边有二个，一个在在武昌区千家街那里（安华酒店左则进去就是）
二，武泰阐巡司河那条路上。二个都有买厨具及干货调料。
江西米粑韭菜陷的怎么做好吃？
做法：
1.将糯米清洗干净以后，放入到清水中浸泡一个晚上。
2.首先将新鲜的韭菜切碎以后清洗干净沥干水分备用
2.再将猪肉剁碎放入到碗中，加入适量的料酒不断地进行搅拌，直到搅拌出粘液的时候
3.加入适量的韭菜末、盐、蚝油、生抽、鸡精粉、胡椒粉和香油搅拌均匀就可以了。
4.将准备好的米放入锅内大火煮开，然后取出沥干水分备用。
5.煮好的米捣碎以后加水揉成面团。
7.面团上放上准备好的韭菜馅包起来。
8.锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将包好的米粑放入到锅内蒸熟。
东至米粑正宗做法？
食材清单
粘米粉 150克 、 水 150克 、 酵母 1.5克
烹饪步骤
步骤1
粘米粉，水，酵母一起加入碗中
步骤2
搅拌均匀
步骤3
放入温暖处，发酵至出现很多孔隙
步骤4
平底锅开小火，放入少量油，将发酵好的面糊舀入锅中，面糊会自动摊成圆形
步骤5
等到用筷子拨动粑粑，可以在锅里滑动就可以翻面
最后一步
煎至两面金黄即可出锅
湖北野韭菜米粑的做法？
春天来了，到处都有野韭菜的身影。我们今天用野韭菜做米粑。
1把野韭菜洗净，切成1一2厘米的小段，装入汤碗中备用。
2汤碗中放入适量的米粉，盐、鸡精、排骨味王、打入一个鸡蛋、倒入适量水用筷子搅拌成糊状。
3起锅烧油，把刚刚搅成糊状的韭菜用小勺倒入锅内，煎成两面金黄即可。美味可口的野韭菜米粑制作完成。