虾仁煮煎蛋的家常做法
干虾仁煎蛋做法？
干虾仁煎蛋做法？
主料
鸡蛋两个，虾仁10个，韭菜5根
辅料
油适量，盐适量，胡椒粉少许淀粉1茶匙
步骤1，备好材料：鸡蛋虾仁韭菜
步骤2，虾仁里加点盐和胡椒粉，还有淀粉拌匀，然后打入两个鸡蛋，加入韭菜碎拌匀。
步骤3，锅烧热倒油，油烧热将调好的蛋液糊倒入锅中，迅速晃满全锅。
步骤4，大火煎，蛋液就会迅速的膨胀起来。当表面没有流动的蛋液的时候，翻个面，稍微煎一下，就可以起锅了
长沙荷包蛋肉丸汤的做法是什么？
首先，锅里放适量的清水，大火烧开；做水煮荷包蛋的技巧 然后将勺子在开水中煮热后舀开水出来，倒入碗中，半碗水即可；做水煮荷包蛋的技巧 做水煮荷包蛋的技巧 接下来，将鸡蛋壳磕破，将蛋液打到盛热水的碗里，静置1-2分钟；做水煮荷包蛋的技巧 将烧水的火门关小，使锅里的开水不再大面积的翻滚；做水煮荷包蛋的技巧 把碗贴近锅中的水面，倾斜，让碗中变白的蛋液和水一同滑入锅内；做水煮荷包蛋的技巧 6 稍候，逐渐调高火门，开锅后保持2分钟即可食用。