藠头炒腊肉的图片

藠头可以做哪些美食?

藠头可以做哪些美食?

让我教大家在家里自己做酸甜开胃,非常好吃的泡藠头做法。
材料:藠头两斤,盐100克,糖200克,醋800克
做法:1,藠头清洗干净,沥干水分倒入干净无油的盆中。
2,加入盐拌均匀,腌制一天一夜,加入水清洗后,再浸泡半天。
3,捞出沥干水分后,再放入可以密封的干净容器中。
4,锅里倒入醋,白糖烧开即可关火。放凉后,倒入装有藠头的容器中。
5,密封好,放在阴凉的地方,腌制一个星期之后,就能开盖食用了。
酸甜开胃的泡藠头就做好了,你学会了吗?喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!