亚麻籽正确吃法
亚麻籽的正确吃法与禁忌？
亚麻籽的正确吃法与禁忌？
步骤/方式1
亚麻籽正确的吃法，可以把它加入牛奶中一起食用，营养价值会更丰富。
步骤/方式2
亚麻籽正确的吃法，还可以把它制作成亚麻籽牛奶吐司，味道口感也是很好的。
步骤/方式3
亚麻籽正确的吃法，把它熬煮成亚麻籽粥也很不错，更有利于肠胃的消化吸收。
值得注意的是，亚麻籽一次不宜吃过多，这样才能更好的保证肠胃的充分消化。
亚麻籽的正确吃法是什么？
亚麻籽的正确吃法是什么
亚麻籽可以直接食用，也可以使用器具将其研磨压碎后放入面包、酸奶或其他食品中食用，如直接食用需要充分咀嚼。
亚麻籽，即亚麻子，又称胡麻子、亚麻仁，中医认为亚麻子味甘、性平，归肝、肺、大肠经；具有养血祛风、润燥通便的功效；可用于治疗麻风，皮肤干燥，瘙痒，脂溢性脱发，疮疡湿疹，烫火伤，肠燥便秘，以及咳嗽气喘等病症。现代药理研究显示，亚麻子中含有丰富的脂肪油，油中含有多种脂肪酸（如亚油酸、亚麻酸、油酸、肉豆蔻酸、棕榈酸），且含有丰富的甾醇类化合物等，具有降血脂、抗血栓、抗动脉粥样硬化、调节机体炎性反应的作用。
食用亚麻籽和亚麻籽油可能导致过敏反应，部分人可能会出现荨麻疹、手掌和眼睛瘙痒，并可能会出现恶心和呕吐，如出现过敏反应应及时就医且避免再次接触过敏原。
本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任营养师 赵霞审核
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亚麻籽怎样吃法最好呢？
亚麻籽海盐全麦面包的用料
波兰种：
高筋面粉：30克
水：30克
酵母：0.5g
主面团：
高筋面粉：190克
全麦粉：40克
熟亚麻籽：15g
牛奶：135克
海盐：4克
鸡蛋：1个（带壳50g左右）
玉米油：15克
木糖醇：15g
鲜酵母：6g
亚麻籽海盐全麦面包的做法
步骤1
波兰种：当天做，将水粉酵母拌一起室温（25度左右）发酵3小时即可，也可以提前一晚冰箱里冷藏发酵。
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步骤2
材料从湿到干加入面包桶混合，用揉面程序揉成团即可
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步骤3
发酵1.5小时左右2倍大小（我是冷藏隔夜发酵的）排气拍扁
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步骤4
分成8份静置10分钟，挫水滴状，静置10分钟，擀长条，一手提起向前，一手擀，这样比较好操作，再卷起来
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步骤5
摆入烤盘子里
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步骤6
进烤箱二发，可以底下放一碗热水，增加湿度，时间大概40分钟左右。
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步骤7
取出刷上蛋液，也可以刷牛奶。烤箱预热上火190，下火150，中层，24分钟即可。大家要根据自己情况调整。