麻辣烫和关东煮哪个更火
麻辣烫和关东煮到底有什么不同？凭什么麻辣烫能这么火？
麻辣烫和关东煮到底有什么不同？凭什么麻辣烫能这么火？
没什么不同，一个放在碗里，一个放在锅里，大家都喜欢，主要是口味不错，辣辣的，而且简单快捷，选择的菜品较多，跟吃火锅差不多，先不说各种添加剂之类的吧，味道上还可以，能满足大众，至少大部分人会接受，偶尔吃一顿没问题。
麻辣烫、关东煮、冒菜、串串香，这4者有何异同？
首先麻辣烫分为四川麻辣烫和到北方之后形成的改版麻辣烫。
简单说一下区别：
1. 四川麻辣烫：可以简单理解为串串版的火锅，标准蘸料是香油
2. 串串香：四川麻辣烫的别称
PS，现在成都绝大部分的麻辣烫馆都叫做串串香了，只有少数店子还叫麻辣烫。
3. 冒菜：把食材放到一个簸子里，拿到锅里去煮熟之后给客人端过去
4. 北方麻辣烫：首先北方麻辣烫的味道和四川麻辣烫区别比较大，并且标准蘸料是麻酱而不是香油。然后在煮菜方式上分为两种，一种和冒菜差不多，客人去选了菜交给服务员，服务员在锅里面煮了端给客人；另一种是路边摊，拿一个巨大的长方形容器装上锅底，下面开着火，上面的菜直接是煮好的，客人围坐着吃，开架自选。
5. 关东煮：和上述的完全不是一个系列……
关东煮和麻辣烫区别？
区别一：起源地不同
关东煮是从日本传入中国的，关东煮来源于日本关东地区，“关东煮”也因此而得名。而麻辣烫源于四川省乐山市牛华镇，是当地的一种传统特色小吃，随后流传开来;川渝地区人民本来就能吃辣，因此发明了这种吃法。
区别二：吃法不同
关东煮主要是讲食物用竹签穿起来之后放置在高汤里煮着，需要食用的时候取到汤杯里食用。而麻辣烫本来是将半熟的食物端上桌，自己烫来自己吃。
关东煮和麻辣烫的区别？
这两种食物的区别有以下几种
第一种区别，关东煮整体清淡，以萝卜鱼丸子海带为主，整体吃起来口感是较为鲜甜的，而且汤底比较滋润，可以长时间水煮，麻辣烫整体口味相当麻辣，以蔬菜，各种丸子，肉类和粉为主食材的变化非常大，整体吃起来会比较暖身体，通常情况下，不能长时间水煮
第二种区别，关东煮的价格比麻辣烫贵很多
关东煮和水煮串的区别？
说白了就是日本的水煮串，只不过音译过来就是关东煮。
正宗关东煮的锅就跟一个盒子一样，里面分成一个个小格。食材分开煮。
材料也相对复杂一些，鱼板，油豆腐之类的做的比较精细。不像水煮串那么粗糙。
我最近也打算开个店，不过还在关东煮，日本拉面，和饺子馆之间抉择。
关东煮配料不好找，油豆腐和鱼板，成本高了没人吃，毕竟是小吃，拿几串就10多块钱了。消费面太窄，也就学生和年轻情侣能买，
成本低了，那就不正宗了，肯定没人气，到莫不如开麻辣烫。