人参果功效与忌讳
人参果以吃人参果吗？
人参果能经常吃吗？
人参果可以经常食用！只要适量食用，不属于人参果的禁忌群体，即使长期食用人参果也是无害的。
人参果味甜，水分充足。它还含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及钙、锌、铁、钾等矿物质。它具有很高的营养价值。食用后能生津止渴，补充营养，提高免疫力，滋润肌肤，滋养肌肤。适量食用无害。
此外，人参果是一种季节性水果，通常在每年秋季的9月至11月上市。其他季节很少见。因此，即使你喜欢吃，你也只能吃几个月的季节性水果，而吃季节性水果是非常健康和健康的。
什么样的植物是云南人参果？
介绍云南人参果
人参果是一种原产于南美的水果，看起来像心脏。它也被称为哈密瓜茄子和长寿水果。它又脆又多汁，味道独特。果肉含有高蛋白质、低脂肪、低糖，富含氨基酸和维生素C硒、钼、铜、锌、铁等十多种对人体有益的微量元素具有保健作用。它是一种营养全面的蔬菜和水果食品。食用可以补充人体的需求，具有营养和保健价值。
人参果原名哈密瓜茄，又称长寿果、凤凰果、燕果，原产于南美洲，属于茄科多年生双子叶草本植物。当果实成熟时，果皮呈金黄色，看起来像一个人的心脏。它的果肉味道独特，酥脆多汁，是一种受欢迎的水果。
人参果是一种多年生草本植物，属于茄科，原产于南美州安第斯山脉北麓 。人参果株高约1米，枝条旺盛，容易成型，每株可挂5到20个果实。果实呈椭圆形，成熟时底色为玉白，花纹缓紫红色，可挂在枝条上5-6个月不脱落。可作为挂果盆景，具有观赏价值。人参果具有很高的营养价值和保健功能。它可以生吃或烹饪
功效作用
1、生津止渴，人参果中含有大量的汁液，能增加体内的体液，缓解口渴，有助于缓解喉咙干燥的症状。
2.增强免疫力，人参果富含多种维生素，其中维生素丰富C软化血管，刺激造血功能，增加食欲，增强肠胃吸收功能，增强人体抵抗力。
人参果富含硒、钼、钴、铁和锌，是人体必需的微量元素。硒是一种强氧化剂，能维持人体正常的生理功能，激活人体细胞，刺激免疫球蛋白和抗体的产生，保护心血管系统。
适宜人群
免疫力低，体质差，气血不足。
禁忌人群
婴幼儿，畏寒者。
不宜同食
大葱、人参果和大葱不能一起吃，因为人参果中的有机酸和酶与大葱中的硫氨基酸相遇会产生有毒物质。如果脾胃虚弱或消化不良的人进食，很容易刺激胃肠道，导致腹泻。
食用方法：
人参果炒肉片:先将人参果洗净切片。把猪肉洗干净。切片。在油锅里加热肉片，翻炒。七八成熟时，加入人参果片，加入盐和鸡精调味，翻炒，放在盘子里。
蒸人参果:将人参果洗净，纵切至2/3，让一部分果皮与果肉相连，将果肉挖出，将肉填满，放入笼中蒸熟。拿出来，水平切成块。