甜筒披萨制作方法
烤披萨直接用番茄酱吗？怎么做好吃？
烤披萨直接用番茄酱吗？怎么做好吃？
您好，我来回答下这个问题[大金牙]
刚好前几天做了两次披萨，做了一次香蕉披萨，一次地瓜披萨，除了芝士放少了其他都还OK[捂脸]
我做的披萨里番茄酱和沙拉酱按照1比2的比例调好，因为本人比较喜欢吃沙拉酱，口味偏甜一些，如果只放番茄酱最好加些洋葱用黄油炒一下，做法是锅中倒一些黄油，倒入洋葱炒香，再倒入番茄酱就可以啦[强]
制作披萨需要注意几点：
1.先刷披萨酱，再撒芝士，吃起来才会更有层次感。[吃瓜群众]
2.芝士要撒均匀，不然影响口感。[吃瓜群众]
3.烤箱预热220度，烤20分钟左右，不要烤太久。[吃瓜群众]
4.披萨一定趁热吃，最好刚做好冒着热气的时候[吃瓜群众]
以上都是我的个人见解，其实披萨上能刷好多种酱料辣酱，海鲜酱都可以，根据个人的口味，调出你喜欢的酱料，制作属于你独一无二的披萨吧！[奋斗]
烤披萨直接用番茄酱吗？怎么做好吃？
芝士就是力量！所以披萨＝力量。番茄酱可以说是披萨的灵魂，至于这个番茄酱，可以买也可以自己做，并不难。下面我把我做过披萨的方法跟大家分享一下。
1.首先面胚是很重要的。把高筋面粉混合酵母和盐，温水倒入面粉，用手揉啊揉揉到光滑。盖上保鲜膜发酵半小时
2.蘑菇切片，青红椒切条，放盐把水分沥出来
3.培根或者午餐肉切片，放油里煎一下
4. 洋葱和蒜切碎，用油炒香后放碎番茄，捣碎番茄、洋葱，加速成糊；如果还没成糊状，水又快要烧干的话，可加入适量的水。加牛至碎调味，熬成酱状。
5.将发好的面团擀成披萨盘大小的圆形，用手指把当中的面饼往四壁按一按，让面饼四周厚，中间薄，口感好
6.用叉子叉出来些小气孔
7.烤盘刷油，把面团移到烤盘上，放进烤箱，选择烤披萨模式，温度设置180度，时间设置5分钟。
8.取出之后在饼底涂上一层番茄沙司，然后根据自己口味选加入辅料。然后烤箱预热200度，披萨上放之前准备好的青红椒蘑菇培根，烤25分钟，就成了