宁德著名美食
宁德主要有哪些风味小吃？
宁德主要有哪些风味小吃？
宁德地区各县市都有各自特色的美食，列举几样，福鼎肉片、黄记馄饨、福安鸭母汤、拌面、柘荣牛肉丸、蕉城肉丸、八果糕、屏南米烧兔、周宁魔芋糕、寿宁米糕、古田芋饺等等，要说是领导者，当数福鼎美食。福鼎美食以酸，甜，辣，品种齐而出名。小编先稍微说一些，福鼎肉片、黄记馄饨、三小炸炸、蜜汁鸡翅、海鲜面、海鲜锅边糊、牛蹄汤等等，还有闻名省内的福建省美食街……说不完啦，只知道去外地念书的时候很怀念家乡的美食，嫁到外地的姐姐们回来都要稍等特产带走。只有来美丽的福鼎一一品尝，才回味无穷！
宁德有哪些让你恋恋不忘的美食？
说到吃宁德人说第二没人敢说第一，不管出门多远，宁德乡愁总是忘不了，比如我们蕉城的年肉，洋中的猪脚冻，古田的大肠锅边，周宁寿宁的马铃署饼，柘荣的牛肉丸等都很好吃，不管有多远，有多难的路程过年都会相聚在一起团圆过年。
宁德市最有特色的小吃是什么？
糖塔，是福建省宁德市霞浦县的著名特色小吃，起源于明朝嘉靖年间。糖塔是用白糖、色料等为原料，混合在锅里熬煮化后，浇入预制的各种花样的木模中冷却而成。可以制成动物、花鸟、建筑物等品种。糖塔的制作精细巧妙，造型逼真，有红、黄、白、紫、绿等色彩，既可观赏又能食用，小孩非常喜欢。
海蛎包，又称爹包，是福建省宁德市福安地区的传统特色小吃。由于海蛎慢慢涨价，再加上有些人不喜欢吃海蛎，现在用猪肉和萝卜丝代之。海蛎包是以萝卜丝、肉丝、米浆、猪油、鸡蛋、葱等为主要制作原料，放入油锅中炸制而成。成品色泽金黄，口感酥脆，是当地人喜爱的小吃。
魔芋糕，是福建省宁德市周宁县的特色小吃，以魔芋为原料加工而成。魔芋去皮，洗净后用水浸泡几个小时，刨成魔芋丝蒸熟，加入碱水舂捣，放到沸水中煮数分钟，凝结成块，然后烹调食用。做法有炒食、凉拌、炸食等，吃起来细腻爽口，别有风味。
寿宁米糕，是福建省宁德市寿宁县的地方特色小吃，以大米为主要原料。寿宁米糕主要分为两大类，分别是白糕和菜糕。白糕是用一个铁皮制成的炊具，舀入米浆，用炊具把白糕做成米糕膜后，卷成一团，浇上调配好的汤汁即可食用，是当地人非常喜欢的早点。菜糕是在白糕的基础上，在卷之前把炒制好的菜料放于米糕膜上包裹起来。菜糕所用的菜料有豆芽菜、胡萝卜丝、包菜、豆角、肉丁等。