晚上吃宵夜吃什么好

晚上吃宵夜吃什么好 宵夜吃什么比较好?

十大夜宵菜谱大全?

宵夜吃什么比较好?

第一位油焖小龙虾

盛夏的夜宵摊上,若是少了小龙虾,必定是不完整的。一大盆小龙虾,三两好友,再来点冰饮或啤酒,绝对是夏日深夜里最惬意的打开方式。红艳艳的小龙虾剥去外壳后,膏甜肉弹,混合着各种香料的味道,连手指也要嘬干净才罢休。

第二位铁板烤鱿鱼

天一热,家楼下的烧烤摊就纷纷出没了。弥散在空气里的烟火气,油脂掉进炭火里烧得滋滋作响的声效,实在是太馋人了,每次经过根本就挪不动脚步。嗯,中国人的深夜食堂,怎能没有烧烤?这世上的烦恼,就没什么是撸一串不能解决的,如果有,那就两串!

第三位盐焗花螺

与夏日深夜最配的,肯定得有酒,而下酒菜里,我最爱各种螺!盐焗过的花螺入味极了,口感鲜辣又有韧劲,用牙签轻轻一挑就整个出来了,一口一个根本停不下来。

第四位香卤牛肉

卤牛肉也同理于花螺。冒着凉气的啤酒,就着佐以辣椒油、蒜蓉、芝麻的薄牛肉片,简直不能更爽。

第五位酸辣粉

深夜食堂里最应该有什么,若让四川人来回答,那必定少不了香麻过瘾的火锅!但一个人的深夜食堂,火锅还是难以驾驭。我的建议是,用一碗酸辣过瘾的四川酸辣粉来解馋。大热天里呼哧呼哧干掉一大碗,酸得胃口大开,辣到浑身出汗,那种畅快淋漓的感觉,只能用一个爽字来形容!

第六位花甲粉丝

若不想吃那么重口,那换一碗花甲粉吧,也是蛮不错的。粉丝的爽口,蒜蓉的香,花甲的鲜,金针菇的入味,趁热吃,超过瘾!更棒的是,直接用锡纸包着煮,连锅碗都不用洗了。

第七位咸骨粥

深夜的宵夜档,若让老广来选,粥绝对是出镜率最高的。砂锅粥也好,艇仔粥也好,一碗下肚,胃和内心都被治愈了。最偏爱的,是老火慢慢熬出来的咸骨粥,米香四溢,喝起来咸香绵滑,一个人干掉半锅妥妥的。

第八位茶香凉面

文章写到这里,北方朋友估计要跳出来了,怎么没有我大东北宵夜推荐?好好好,那就给你们上一碗冰爽又饱肚的冷面!荞麦面筋道滑溜,卤牛肉香而富有嚼劲,黄瓜、雪梨爽口清甜,再加上柠檬的酸和泡萝卜的辣,口感丰盛极了。

第九位烤虾干

想吃又怕胖?那就来盘蛋白质高,脂肪少的烤虾吧。只需要一点点油,再撒上椒盐带出虾本身的鲜,美味又低卡。既能当夜宵,也能当平日里的小零嘴。

第十位猫饭

米饭的温度融化了黄油,海苔和木鱼花的香味配上酱油的咸鲜,热乎乎香喷喷的吃下去,仿佛身体和灵魂都得到了慰藉。

在我大吃货国,宵夜真的是举不胜举。每个城市都有独属于自己的“深夜食堂”。