中医强调肾脏健康对全身的重要性，因此补肾是许多内脏疾病治疗的首要环节。通过合理的饮食调理，可以有效帮助肾脏保持健康。以下介绍几种有益于肾脏的食物，可以纳入日常饮食中。
健康饮食助力肾脏健康
卷心菜
卷心菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种维生素，且维生素含量比番茄高出3倍。其中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基，对肾脏健康大有裨益。尤其对接受透析治疗的肾脏病患者来说，多食凉拌卷心菜有助于身体的恢复和调理。
鱼肉
鱼肉，尤其是深海鱼，富含可抗炎症的欧米伽3脂肪酸，这些脂肪酸有助于保护肾脏健康。同时，鱼肉也是优质蛋白质的重要来源，有助于身体的健康维持。
果汁
新鲜的果汁或蔬菜汁具有分解和清除体内垃圾的功效，可以帮助净化身体。其中所含的多种植物化学物质有助于预防透析患者发生肾衰竭的风险。特别是像蓝莓这样的浆果果汁，富含抗氧化剂，有助于改善肾脏功能。选择鲜榨果汁是明智之举，因为其中的维生素和纤维素更易被身体吸收。
红辣椒
红辣椒中含有辣椒素，这一成分有助于分解体内垃圾，尤其是血液中的废物。因此，红辣椒被认为是促进肾脏健康的理想食物之一。
鸡蛋白
保护肾脏需要低磷低蛋白的饮食，但也需要足够的蛋白质供给。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质，而且相比其他蛋白质来源，其磷含量更低，适合肾脏健康的饮食需求。
西兰花
西兰花不仅富含各种维生素、矿物质和叶绿素，还含有吲哚和硫氰酸盐等有益成分，有助于清除体内毒素，减轻肾脏负担。简单的水煮西兰花配上胡椒和食盐，既美味又有益健康。
通过科学合理的饮食