中餐摆盘 漂亮 中餐厅的摆盘模式?
中餐厅的摆盘模式。。一、摆盘的基本形式。分隔摆盘:将不同味道的原料或菜品放在同一盘的不同隔断中,较常见。。平面式摆盘:重叠平铺于容器之上,适用于片状