芝麻南瓜饼的做法
秋日里，金黄色的南瓜成为了人们食物中不可或缺的一部分。芝麻南瓜饼作为南瓜的一种美味变化，既保留了南瓜的营养，又增添了香甜的味道。今天就让我们一起来学习如何制作这款美食吧！
芝麻南瓜饼：一道香甜可口的秋季美食
准备材料：
首先，我们需要准备好新鲜的南瓜，确保洗净去皮去瓤后切成薄块，然后放入蒸锅进行蒸熟处理。蒸熟的南瓜大约需要十分钟左右，待南瓜趁热时加入适量的白糖并用勺子将其压成泥状。
制作面团：
接着，将蒸熟的南瓜加入适量的糯米粉中，搅拌均匀直至揉成不粘手的面团。将面团分成大小一致的小面团，然后搓成小圆球状。将小圆球按扁成饼状，再刷上少许清水，使白芝麻可以均匀地附着在表面。
烘烤过程：
将做好的芝麻南瓜饼放在垫有油纸的烤盘上，两面刷上薄薄的玉米油。然后将烤盘放入预热好的烤箱内，选择中层上下火180度，烤约二十五分钟左右。待芝麻南瓜饼烤至金黄酥脆即可取出享用。
制作芝麻南瓜饼不仅简单易行，而且美味可口，富含多种营养成分。无论是作为下午茶点心还是作为家庭聚餐的甜点，都能带来满满的幸福感。赶快动手尝试制作吧，让芝麻南瓜饼成为你秋日美食中的新宠！