家里突然堆积了许多新鲜的橙子和哈密瓜,看着它们诱人的色彩和香甜的气味,我不禁想要将它们制作成一款清凉解暑的饮品。外面的奶茶虽然诱人,但因为种种原因已经好久没有品尝了,于是我决定自己动手,做出一杯自家风味的水果红茶。最终的成品口感像是那些专门卖的柠檬金桔茶,让人回味无穷。

自制清凉水果红茶,滋润夏日舌尖

准备原料与茶包

首先,将哈密瓜切成小块,再将橙子的皮洗净。为了确保橙子皮的干净并增加香气,我用小刀轻轻去除了一层橙子皮,并将其切片。接着,准备制作茶包,将适量的薄荷、陈皮、金银花和红茶放入纱布袋中,红茶的用量应等同于前三种材料的总量,多一点红茶也无妨,以确保饮品有浓郁的茶香。

煮沸水和泡制水果红茶

将大约700毫升的水煮沸,然后加入切好的哈密瓜。3分钟后,放入橙子和事先准备好的茶包,随即熄火,盖上盖子焖泡10分钟。在这段时间里,可以准备一些新鲜的薄荷叶置于冰格中,待用。

冷藏与享用

将煮好的水果红茶过滤,然后倒入冰镇过的杯中。如果喜欢口感更清爽,可以添加一些新鲜的薄荷叶。过滤后的残渣也可以保存下来,再次泡水喝用。这款自制的水果红茶可以直接饮用,也可以冷藏后作为冰镇饮品,或者在享用红茶时加入薄荷橙子冰来提升口感。

通过简单的步骤和新鲜的原料,我们可以轻松制作出一款清新可口的水果红茶,既能满足口腹之欲,又能解暑消暑,在炎炎夏日给自己一份清凉与舒适。愿每一口水果红茶都带来满满的甜蜜与清爽,让您在夏日中尽情享受美好时光。