最简单凉拌黄瓜的做法
凉拌黄瓜的制作方法及步骤?
凉拌黄瓜的制作方法及步骤?
主料
黄瓜1根
辅料
盐1小勺
糖1汤匙
香醋2汤匙
生抽2汤匙
香油1汤匙
辣椒油2汤匙
香菜2颗
蒜瓣5个
凉拌黄瓜的做法步骤
1.准备食材:黄瓜1根、香菜2根、蒜瓣个4-5个、熟花生米1小把
2.黄瓜、香菜洗净用盐水浸泡一会,花生用擀面杖拍碎、蒜切末、香菜切碎
3.黃瓜用刀背拍松
4.切成长条
5.将切好的黄瓜放入盘中,加入香醋、生抽、香油、辣椒油、盐、糖
6.加入蒜末、花生碎、香菜碎
7.拌匀即可
凉拌黄瓜的制作方法及步骤?
凉拌黄瓜的制作方法及步骤,如果是凉拌黄瓜的话,首先,把黄瓜洗净,把头和尾去掉之后,把它切成大小均匀的丝嗯,再切点干豆腐丝,再放点粉皮,粉皮,粉皮,粉皮切丝,香菜末,辣椒油加适量的嗯,盐生抽把他办一下,就是一道很美味的东北黄瓜大凉菜嗯,也可以把黄瓜洗净去头去尾,之后用刀把它拍成碎块嗯,切成大小适中的块儿,放点蒜末,香菜,木耳,辣椒油醋放点生抽,一拌就是拍黄瓜,也可以把它切成菱形块嗯,用蒜缸子捣完的蒜泥蒜泥蒜泥的时候里面加盐,喜欢吃味精的,适当加些味精,把它跟黄瓜一起,一半就是蒜泥黄瓜
黄瓜的凉拌做法?
【凉拌黄瓜】
食材:黄瓜,小米椒,大蒜,生抽,醋,白糖,熟芝麻,热油,
做法:
1、先准备两根黄瓜,清洗干净,把黄瓜的头尾部分都切掉。
2、把黄瓜切成菱形,也可以直接用刀背拍扁,切成小块。
3、剥一头大蒜,把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。
4、取一个小碗,倒入蒜末,加小米椒,熟芝麻,两勺生抽,一点醋,一点白糖,再烧一点热油,倒入碗里 ,搅拌均匀调成调味汁。
5、把调好的调味汁浇在黄瓜上面,搅拌均匀就可以了。现在天气热了,可以放冰箱冷藏三十钟再吃,口感更好。
【再说几句】
1、凉拌黄瓜是天热之后,人们最喜欢吃的一道凉拌菜了。黄瓜可以切块,也可以直接拍扁切段,做法多样。
2、天热拌好之后,放冰箱冷藏一会再吃,味道超级美的。
3、想要达到更好的减肥效果,可以晚餐用黄瓜代主食,直接生吃。