洋葱炒鸡蛋步骤
鸡蛋炒圆葱的做法?
洋葱炒鸡蛋怎么做?
鸡蛋炒圆葱的做法
用料
洋葱 1个
鸡蛋 2个
盐 适量
生抽 少许
食用油 适量
做法步骤
1、洋葱切丝备用
2、两个鸡蛋打碎,煎成蛋皮备用
3、锅内倒入适量油,油热倒入洋葱翻炒
4、洋葱炒至断生,水是洋葱炒出来的
5、倒入鸡蛋皮继续翻炒
6、加入适量盐和生抽炒匀,即可出锅
炒洋葱鸡蛋家常做法?
1、首先,将所需要的食材准备好,一个洋葱两个鸡蛋。
2、鸡蛋打碎放在碗里,并用筷子搅拌均匀,滴两三滴白醋。洋葱去除外层皮,洗净并切成小块状。
3、准备好青椒切碎,姜蒜切末,葱花切段。
4、接下来进行炒菜。预热锅底,先倒入适量的油,然后把鸡蛋液放进去,开小火。待煮至八分熟时,盛出来放在碗里。
5、再倒入适量的油,把青椒、姜蒜放进去爆炒10秒左右。
6、再将洋葱放进去,并搅拌均匀,直至洋葱有七分熟这样。
7、可以适当加点水,如果干锅的话。然后把鸡蛋块放进去一起翻炒,加入一点食用油、生抽进行调味上色。
8、这时,我们看到洋葱和鸡蛋颜色中和,再把葱花放进去翻炒几次,就可以出锅了。如果有点咸可以加点鸡精,不过为了保持味道鲜美最好不加,因为洋葱本身就是甜的。
炒洋葱鸡蛋家常做法?
1.洋葱切好,鸡蛋打入碗里。
2.鸡蛋加入少许盐,用筷子搅打散,让空气充分进去
3.热锅,温油,倒入鸡蛋,煎制。
4.摇匀锅,让蛋液均匀摊开。
5.快速用锅铲铲碎鸡蛋。
6.盛入碗里备用
7.留锅里底油,倒入洋葱,翻炒
8.倒入炒好的鸡蛋,再次翻炒均匀,调入少许盐,翻均匀即可关火。
9.营养美味的洋葱炒鸡蛋就做好了。
炒洋葱鸡蛋家常做法?
如果你一层一层地剥开我的心~你会发现#你会讶异…我其实很甜(gt^ω^lt)yummy~
用料
鸡蛋
2个洋葱1个薄盐生抽少许蚝油小勺橄榄油适量
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
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其实超简单,忘记一个个步骤拍了,那就叙述吧(^_^)
步骤 2
洋葱洗干净,一个开四边沿着边缘切丝切条,记得切丝切细点(等会小火炒不会糊,容易熟)
步骤 3
先把鸡蛋打在碗里搅拌好,锅放少许油倒入小火炒,熟即可不用炒过火,嫩点好吃,鸡蛋炒完先装起来放一盘备用
步骤 4
锅下适量油,倒入洋葱翻炒,到差不多软了倒入少许薄盐酱油和少许蚝油,翻炒均匀,倒入鸡蛋一起炒片刻,OK~
步骤 5
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鸡蛋吸收了洋葱的鲜味汁,翻炒几下起锅,开吃~(gt^ω^lt)