番茄煮黄骨鱼
黄刺骨鱼汤里面可以放西红柿或者菠菜吗?
黄刺骨鱼汤里面可以放西红柿或者菠菜吗?
能
所用的原料是:。
黄鱼,两个,一把葱,姜,蒜。
1.将黄骨鱼切段;
2.锅中热油,放入姜、葱、蒜,放入鱼骨炒熟;
3.取锅加入凉水和玉米;
4.将炸好的鱼骨和姜片放在一起,大火烧开,转小火;
5.小火煮15到20分钟左右,汤变成乳白色;
6.加盐、鸡精调味;
7.关火,然后放入,让余热把煮熟。
排骨黄骨鱼汤做法?
黄花鱼腌制好后,准备热油,放入黄花鱼中,加入酱油和耗油鸡精,加入少许白糖,加入少许盐和淀粉水焖20分钟左右,放入排骨,加水焖30分钟,加入米醋和酸辣酱。从火中收集汁液。
黄骨鱼淮山西红柿汤的做法?
黄花鱼要新鲜,去内脏,洗净备用。西红柿、小葱等洗净。放在一边。
准备蔬菜和材料
西红柿切片,豆腐切小块,准备葱花。
第三步
锅里放一点油,加热后再加点油,防止粘锅。
第四步
锅七成热时,放入黄花鱼,煎一面再转另一面片刻。之后加入葱花翻炒,这样炒出香味。
第五步
补充水分,水量由个人决定,但不要太多。加豆腐。火沸腾了。
第六步
加入西红柿,煮沸,转小火。加入味大美、盐、醋、白胡椒粉、花椒粉。炖2分钟左右。
第七步
好吃的都出锅了。
第八步
美味出锅,你可以尽情享用。
烹饪诀窍
翻炒葱花出香味。煎鱼时,用文火煨以避免烧焦,不要放在锅里。;不要加太多的水,以免影响味道。
求酸汤黄骨鱼的做法?
主要成分:
黄花鱼500克
200克酸菜
配件:
20克生姜
20克大蒜
5克干辣椒
芹菜30克
2克鸡粉
3克盐
练习:
第一步。六条黄鱼,去掉内脏。(这一步是给鱼摊老板的)
第二步。在流动的水中冲洗。
第三步。姜、蒜、干辣椒切碎备用。
第四步。酸菜和芹菜切段备用。
第五步。锅里放火,倒比平时少的菜籽油,五成热时放入姜、蒜、干辣椒翻炒。
第六步。炒出香味,再加入酸菜翻炒。
第七步。炒出酸菜的味道。
第八步。加入适量的水,大火烧开,放入黄花鱼煮熟。
第九步。当汤再次沸腾时,加入适量的盐和鸡粉。
第十步。关小火炖20分钟。撒上芹菜梗。
第十一步。最后撒上芹菜叶。
第十二步。把锅稍微煮一下。