鲍汁排骨杏鲍菇做法
蘑菇炖排骨？
蘑菇炖排骨？
材料:排骨500克，香菇10朵，盐两勺，花椒一勺，葱姜适量，干辣椒一个，花椒大料适量，酱油适量，生抽一勺。
练习:
1.准备好食材，把花刀放在香菇上，把排骨放在锅里用冷水焯出血沫，一边焯血沫，把砂锅里的水烧开，把焯好的排骨捞出放入砂锅里煮。
2.放葱、姜、花椒大料，生抽、老抽，放花椒、辣椒。把火调成小火一个半小时，然后放蘑菇继续赞一个小时。关火，香喷喷的香菇炖排骨出锅了。
干的杏鲍菇可以煲汤吗？
杏鲍菇干的烹饪方法有很多种，但最美味的是直接带着骨头用来做汤，所以吃起来很鲜。除此之外，每个人在做汤之前都要用热水泡一下，而且一定要清洗干净，然后炖汤会更好，更干净，更健康。
排骨炖架梅怎么做？
第一步
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杏鲍菇洗净，切成条状。
第二步
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排骨用温水浸泡，洗净沥干水分备用。
第三步
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锅里加油，蒜和姜就香了。
第四步
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倒入排骨，不断翻炒。
第五步
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翻炒至表面金黄。加入蚝油、生抽、老抽、汁翻炒。
第六步
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翻炒均匀，倒入水，刚泡过排骨，盖上盖子大火炖。
第七步
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这是稠化汁的制备，3汤匙淀粉，2汤匙糖，一点一点和水混合。
第八步
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排骨水少于一半时，倒入杏鲍菇翻炒。尝尝这汤的味道。如果不够，就加调料。
第九步
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混合烧开，倒入砂锅炖10分钟左右。
第十步
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倒入勾芡汁，用筷子轻轻搅拌砂锅至粘稠。
步骤11
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撒上葱花出锅。
杏鲍菇木耳炒肉怎么做？
杏鲍菇木耳炒肉
配料:杏鲍菇、木耳、五花肉。
调味。盐、酱油、生抽、蚝油、料酒、香油、水淀粉。糖，鸡精。洋葱、生姜和大蒜。韭菜。
台阶。
第一步。杏鲍菇切片，木耳撕小块，五花肉切片。用盐、料酒、水淀粉腌制五花肉。
第二步:将杏鲍菇和黑木耳一起捞出，放入水中。将油烧开，将五花肉抹平后取出。
第三步。热油，加入蘑菇和木耳。入五花肉。在盐，酱油，酱油，蚝油。翻炒均匀。加入鸡精和糖。翻炒均匀。加一点香油。勾一点酱。
第四步撒一点葱花，出锅。