没有烤箱如何做成纯芝麻薄脆
曲阳缸炉烧饼薄脆制作过程?
曲阳缸炉烧饼薄脆制作过程?
材料
#面团#
普通面粉260克
1克发酵粉或小苏打(可选)
110克水
色拉油20毫升
1克盐
#芝麻酥#
芝麻酱30g
8克低筋面粉
1克胡椒
1克茴香
2克盐
#表面装饰#
白芝麻适量
10克糖
15克面粉
水28毫升
曲杨刚路烧饼
第一步
将茴香和辣椒炒香,用擀面杖碾碎,加入芝麻酱和盐,拌匀成芝麻酱备用。
第二步
将所有面团材料放入面包机中揉搓2个揉面程序,盖上保鲜膜醒发30分钟。
第三步
表面装饰除白芝麻外的所有材料混合成面糊备用。
第四步
砧板小,可以把面团分成两份,擀成长方形。
第五步
擀成20x30(cm)的长方形,刷上芝麻糊,撒上面粉,用手搓成小酥。
第六步
从左向右折2/3,从右折1/3,上下折。
第七步
卷成0.2cm厚的长方形,打孔,翻过来,切成12个8×8(cm)的正方形,烤箱预热,180度火。
第八步
刷装饰面糊,一定要刷,不然芝麻不粘。
第九步
粘上芝麻,面对案板,用擀面杖按压,使芝麻粘牢,码在烤盘上。
第十步
烤25分钟,瓷砖形状就烤好了。
巧克力华夫薄脆做法?
把所有的粉末绑起来。
第二步
加入黄油和糖来消肿。加入蜂蜜,再搅拌4分钟。
第三步
加入粉末混合物并搅拌均匀。
第四步
用塑料带包裹,揉成面团,冷藏至少30分钟。
第五步
烤箱预热到175度
第六步
准备好油纸,铺在烤盘上。
第七步
取出面团,擀平至0.5厘米左右的厚度。
第八步
用牙签或叉子在饼干模具表面打孔。
第九步
表面撒一点糖。
第十步
在烤箱里烤12-15分钟。
步骤11
酷和盒子。
山药芝麻饼干薄脆的制法?
山药洗净去皮,用刀拍成泥状或用橡皮擦擦成泥状。2.将面粉倒入山药泥中,搅拌均匀(软的食物少放面粉,硬的食物多放面粉,这样可以搅拌成糊状)。如果吃甜食,可以通过加糖吃咸的。如果你不 不放调料,可以根据自己口味决定。
3.电饼铛预热,倒入食用油。电饼铛里尽量多放点食用油,然后倒入搅拌均匀的山药泥,盖上电饼铛。
4.时间取决于山药的数量。山药泥凝固翻面煎至两面熟时,用木铲切成小块,放在盘子里。