每天吃的馒头是怎样制作出来的
怎样用剩馒头制做甜面酱?
怎样用剩馒头制做甜面酱?
1.打破僵局。将馒头掰成枣子大小的块,放入锅中密封发酵。
2.扫头发。当馒头产生黑毛时,取出,晒干,扫掉。
3.发酵。将去掉黑毛的馒头片倒入盆中,加入凉开水和盐,反复搅拌成糊状,装入调料包密封。在阳光下发酵,每天早晚搅拌一次,直到10-15天后酱料变成暗黄色,闻起来香甜后取出。
注意:
1.如果发酵过程中发现酱料变稀,可以把扫毛后的馒头加入,搅拌成粥继续暴晒。
2.口味重的朋友可以加盐,面酱发酵后食用。
有的超市有卖~自己做可能没有超市好吃~ ~ ~ ~
自制甜面酱
做法:郫县豆瓣100g,四季宝宝滑花生酱100g,甜面酱200g,蚝油一勺,胡椒粉和冰糖少许,姜末切碎,蒜末,葱花,干红辣椒30g,植物油和香醋。将豆瓣剁碎,与花生酱、甜面酱、蚝油一起放入盆中,搅拌均匀,形成混合物。烧热炒锅,倒油。当油热时,将姜末、蒜末、葱花和胡椒粉翻炒,然后将混合物倒入炒锅,然后用锅铲慢慢推动均匀。
小贴士:做酱的时候,你可以 不要搅拌或翻炒,要慢慢推匀。当锅内出现均匀的气泡,香气四溢时,加入胡椒粉和冰糖拌匀。酱汁鲜红醇厚。自然冷却后,装入瓶罐中,注意密封。有的超市有卖~自己做可能没有超市好吃~ ~ ~ ~
自制甜面酱
做法:郫县豆瓣100g,四季宝宝滑花生酱100g,甜面酱200g,蚝油一勺,胡椒粉和冰糖少许,姜末切碎,蒜末,葱花,干红辣椒30g,植物油和香醋。将豆瓣剁碎,与花生酱、甜面酱、蚝油一起放入盆中,搅拌均匀,形成混合物。烧热炒锅,倒油。当油热时,将姜末、蒜末、葱花和胡椒粉翻炒,然后将混合物倒入炒锅,然后用锅铲慢慢推动均匀。
小贴士:做酱的时候,你可以 不要搅拌或翻炒,要慢慢推匀。当锅内出现均匀的气泡,香气四溢时,加入胡椒粉和冰糖拌匀。酱汁鲜红醇厚。自然冷却后,装入瓶罐中,注意密封。
连续吃一个月馒头,人会瘦下来吗?
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It 少吃点可以减肥,但是你可以。;不要只吃馒头。一种营养元素就能杀死你。按照下面的表格吃东西并不。;不一定要完全一样,只要基本上不差就行。It 重要的是要注意重量是注明的。
推荐食谱
周一:早餐:一杯酸奶,10颗葡萄干,两片全麦面包。午餐:芹菜小米粥。
周二:早餐:一碗豆浆,两片全麦面包,鸡蛋,午餐:西红柿豆腐豆芽汤。
周三:早餐:一杯牛奶,一个花卷,一个苹果午餐:油炸鱼片。
周四:早餐:一碗黑米红豆粥,一个水煮蛋,一只凉拌萝卜蝴蝶。午餐:芹菜炒墨鱼。
周五:早餐:一碗红薯米粥,一个咸鸭蛋午餐:玉米胡子菊花粥。
周六:早餐:一碗红薯大米粥,一个咸鸭蛋午餐:燕麦粥。
周日:早餐:蒸鸡蛋汤,馒头,一个苹果午餐:炖豆腐。
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